創太んママの、おいしいもの「ハイ、どうぞ♪」

佐賀市在住の2児のママです。2013年12月15日、旦那様とパティスリーブレゾワをオープンしました♪

パティスリーブレゾワ★チョコフリルのお花デコレ

2014-10-28 11:34:00 | パティスリーブレゾワ(Blesois)

本日3回目の更新です。

こんにちは~~♪

秋、すっかり秋ですね!!

パティスリーブレゾワでは、デコレーションケーキのご予約が

ますます多くなって毎日大忙しです(≧▽≦)

10月25日ですが、36になりました(笑)きゃはっどうする??

皆様メールやFacebookなどでのお祝いメッセージありがとうございました~~♪

可愛い子供達、いつもサポートしまくってくれてる3人ばあば、旦那サマに感謝して

みんなが健康であることの幸せかみしめ

36も頑張ります~~!!

ケーキ屋さんもありますしね(^_^)v

明るくって、気が利く、販売娘のミッキー♪

時にすごい天然ボケを発揮してくれるリョータくん。(←女性客に人気らしいデス)

2人のスタッフに恵まれ、旦那サマとがんばります~~。

 

 

さてさて、ケーキですが

チョコのフリルで作ったお花を中心にして

いろんなものを飾ったゴージャスなデコレ♪

4方向には、アニマルマカロン♪

クリームは、ラズベリーでピンク色♪

苺たっぷり♪

お花チョコに、チョコフリル花。

どの方向から見ても、ラブラブキュートでっす。

 

そして、こちらは、おじい様のお誕生日に、

『びっくりするようなケーキでお任せ♪』

とのことで。

抹茶の生地に、あんこサンド。

上はマロンクリームです。

抹茶のチョコレートでフリルのお花を作って

抹茶のショコロンをトッピング(●^o^●)

ヒョウ柄も喜んでいただけました♪

和風だけど、豪華なお祝いにぴったりのケーキです!!

特注ケーキは、10日以上前のご予約になります。

(とくに、最近早くにご予約が埋まってしまうようになりましたので。)

一つ一つ、手作りですのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

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パティスリーブレゾワ★四角のキャラデコ『ネコバス&トトロ』

2014-10-28 11:02:11 | パティスリーブレゾワ(Blesois)

ネコバス&トトロのキャラケーキです♪

土台は、15センチの四角で生クリーム。

 

フルーツ盛りの上に乗せているので

壊れないように、キャラはクッキー付のチョコ♪

華やかにとのことでしたので、お花チョコ。

色は、ジブリのイメージで・・・黄色オレンジ、黄緑系。

四角は箱にギリギリボリュームたっぷりです!!

ネコバス、改めてじっくり見ましたけど

こんな風になっていたんだ~~。

ジブリ様すごいですね発想が!!

仕事の流れで夕方にキャラクターをよく描きます。

夕方は、パソコンを凝視。

ううううーーーん。ケーキも作らないで、何パソコン見てるんだ

そう思われているかもデスネ^_^;(店内から厨房が見えますので)

 

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パティスリーブレゾワ★2014.秋デコレ

2014-10-28 10:43:27 | パティスリーブレゾワ(Blesois)

皆様のおかげで、デコレーションケーキ人気です(●^o^●)

これは、生チョコデコレ。

2段苺サンド(バナナにもできます♪)で

上にはフルーツが♪

くまカロンを乗せたりもできますよ(^^♪

 

くまカロンは、苺、マンゴー、抹茶、ショコラの4種類。

いつもあるわけではありませんのでお問い合わせくださいませ。

こちらは石鯛♪

ドーム状のケーキです。

中にはいろんなフルーツが入っています。

周りは生クリームと、ガナッシュでデコレ。

目やひれはチョコレート。

なんか、可愛いです♪お目目クリクリ(*^_^*)

マリーちゃんです。

オプションで、お花チョコと生クリームをラズベリー生クリームに♪

それから、マカロンも。

キャラクターは、ホワイトチョコでできていますので、美味しいですよ~。

生チョコのキャラに、こちらもオプションでお花チョコを。

華やか~~♪

生チョコもとっても人気です!!

キャラはじばにゃんでした(*^▽^*)

マイメロディ♪

15センチキャラで2個乗りました★

自分だけのお誕生日ケーキいかがでしょうか(●^o^●)

お問い合わせがありますが、

発送はしておりませんのでご了承くださいませ。

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