創太んママの、おいしいもの「ハイ、どうぞ♪」

佐賀市在住の2児のママです。2013年12月15日、旦那様とパティスリーブレゾワをオープンしました♪

りんごのタルト・キャラ弁「黄色いドラえもん」「人面?かたつむり」

2010-07-01 00:22:09 | 洋菓子・パイ、タルト

死にかけのりんごがあったのでなんとか煮て

(↑りんごに失礼)

りんごのタルトを作りました~。

 

直径11センチ位の物を2つ・・・。

りんごこんもり~!

 

・・・と思わせておいて

クリームたっぷり~~(笑)

 

台は、パータシュクレに

メープルシュガーで作った

(メープルシュガーって結構高いんですよ(>_<))

アーモンドクリーム!!

冷凍していた

手作り洋梨のコンポートも一緒に焼き込みました♪

で、カスタード250g、泡立てた生クリーム50g

ラム酒大さじ1、ゼラチン2,5g

を混ぜたクリームを絞って~~

 

レモンを効かせたりんご煮を盛っていきました♪

 

ツヤッツヤに仕上げて食べるのみ!!

結構評判良かったです~。

 

このクリームたっぷり!!

が絶対いいんだって~♪

少し冷凍させてからカットしてるので

スパン!といっていますが、

トロリんおいしいタルトですよ~。

 

黄色いドラえもん。

綾美っぺドラえもん見ると

「えもん!えもん!」と興奮します(笑)

引っ越し間際だから、

この前はサンドウィッチ作ったら

「・・・ママー今度からサンドイッチにして~」

ですと・・・。

マヨネーズきれて、

しまい込んだ段ボール探しまわったが

見つからず・・・ズポッズポって言わせながら

最後の最後まで絞りとった大さじ1杯弱のマヨ。

意地で作った乾き気味の卵サンド(笑)

大丈夫だったようだ・・・^m^

 

なぜか、顔が人っぽいカタツムリ・・・。

気味悪い?

いえいえ、完食されていましたわ。

カワイク作る余裕なし!! 

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携帯で撮影。

いつかの髪切りの様子・・・

そうだ!!

引っ越し後パソコン使えない間は

携帯からバンバン更新いたします~(^O^)/

 



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
立て続けですが・・・ (tomo)
2010-07-01 01:05:52
連日のコメです!
メイプルシュガーを使ってるなんて贅沢ですね~
「メイプル」って聞いただけで幸せな気分になりますよね。
それにてんこもりのリンゴ煮
間違いないです!

結局悩んでいたbirthday cakeですが
子供に聞いたらバナナがいいと。そして偶然にも創太んママさんのタルトのバナナバージョンを作りました
アーモンドクリームとバナナを一緒に焼いた後に生クリームにてんこもりのバナナ
刻んだチョコを散りばめてみました。。。。

引っ越しされるとの事でしばらく創太んママさんのおいしいブログはおあずけなんだ~と思っていたら携帯からアップ!という事でひと安心楽しみにしています
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こんにちは (ニャコ)
2010-07-02 16:58:32
こないだ ゼリーを作ったら想像していた物では無いものができました〓
一度 創太ママさんのレシピでつくりましょ
後… 創太ママさんのレシピはどこに載せてます?
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お引っ越しですか! (ライチ!)
2010-07-04 23:21:27
引っ越しって体力気力使いますよね。
うちは転勤族なので、よ~くわかります。
(今回から単身赴任になりましたけど。)
それなのに…ケーキも作って、偉い!
余裕を感じます!
お弁当も可愛いいなあ♪
決して手抜きじゃないし、なんか…尊敬しちゃう~♪
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お返事遅れました! (創太んママ)
2010-07-09 03:04:42
tomoさん
チョコバナナいいですね~(^_^)

しかもタルトなんて最高~。

手作りだから一番おいしい状態で食べれますもんね!

はやくお菓子作りがしたくなりました~☆


ニャコさん
あらま~!
どんなゼリーができたんですか?

気になります~!

フルーツゼリーのレシピって記事でアップしてますので探してみてくださいねm(_ _)m

ライチ!さん
転勤族ですか!

本当に実感しました~。大変(笑)

片付いてくるとお部屋作りが楽しいんですけどね♪

実際まだまだです(^_^;)



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