毎日、カスタードクリーム炊いて、生地焼いて、苺切って・・・
他にも、いろいろ。
お菓子作りは
夢のある仕事に見えるかもしれないけど
地味な作業、コツコツ作業の積み重ね。
パーツ１つ１つが組み合わさって、一つのケーキになっていく。
もとは、粉、砂糖、卵・・・
毎日、あれこれ工夫したり、こだわりを持って頑張るのみ！！
・・・
昨日、キュートな方に元気いただきました♪
「ヨンヘ」さんです（●＾o＾●）
サガテレビのカチカチワイドの取材がありました～。
１８日木曜日放送！グルメハンターのコーナーです。
とっても自然体で、笑顔がステキな女性でした～～！！
お店を紹介していただいて、本当にありがたい！！
うちのシェフ自慢のプティガトーのほか、
私はデコレーションケーキもご用意させていただきました。
ミランバ君ケーキなど（●＾o＾●）
写真は撮ってなかった～～バタバタしちゃって（汗）
でも、放送されるはず♪
楽しみです(*´▽｀*)
当日は、スタジオでおすすめケーキも試食してもらえるそうで
ワクワクするな～～♪
お休み中のボンボンショコラも１０月には販売開始するはずなので
皆様おたのしみになさってくださいませ。
ハート型んケーキに、くまカロンのせ。
苺たっぷりに、ハートのチョコも付けて♪
ゴージャズ！！
バナナのタルト１２cm。
バナナを焼きこんだタルトに
バナナのカスタードクリーム絞りーのフレッシュバナナ。
それを生クリームで包んで、
ホワイトチョコで作ったチョコフレークのようなものを振りかけて。
バナナ尽くし。
大満足の逸品です！！
レアチーズ。
１５センチ。
私のおすすめです！
シェフ自慢のスフレチーズに、フルーツデコレ。
に、キャラのっけ。
大人気のエルサ♪
大人な感じの１５センチ。
チョコのお花は、一枚一枚、チョコを削って作っています♪
これを作るの楽しいよ(^^♪
じばにゃんにくまカロン♪
お誕生日が、華やかになりますね(*´▽｀*)
こまさん、こまじろうも。
ラズベリー生クリームやお花チョコ、マカロンを使って。
マカロンはクリームたっぷりサンド。
美味しいよ～★
これから、秋になってますますケーキの美味しい季節。
新作ケーキもお楽しみに(^O^)
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