１日おいて同じ店でのランチ｢鮨政｣。今日はサーモン抜きの｢ちらし大盛り｣。

　続けざまに大宮政鮨(本店・東口一号店)に入ってしまった。二号店が混んでいたこともあつたが、これは珍しい。裏路地の鮨屋(すし七搦)も行ってみたが休業、最終的にまたきてしまった。今日は作り手(職人)が一人違う。やや混んでいたが、無事着席。しかし、後で隣に座った親父が、肘を張りながら食べるタイプ(ましてスマホでテレビを見ながら食べている)。不愉快な食事となった。

　当然頼むのは｢ちらし大盛り｣。職人が違う場合、入荷によりねたが違うので私には違和感はない。まずは確認してみた。➀ビンチョウマグロ2②鰯③ヒラメ④赤(生)海老⑤鮪中トロ3⑥イカ3⑦はまち2⑧蛸げそ2⑨玉子⑩イクラがドンとのっていた。野菜系は、⑪椎茸の煮物はのっていたが、珍しく刻み海苔が今日は盛られていなかった。

　今日も鮪は良い物が準備されていた。なかなかおいしかった。ドント乗せられた盛り付けも今日は落ち着いていた。この店のスータイルは、経験があるような職人が基本を盛り付け、上乗せをもう一人の職人が仕上げるスタイル。うまくいったのであろう。

　シャリの具合も丁度良い。間違いの無いのは、この店なのかもしれない。今日も味噌汁を2杯頂いた。当然お腹は十分みたされました。

 

 

久しぶりに大宮で外食。大盛り寿司が面白い鮨政で｢ちらし大盛り｣を頂く

[ 2020-03 -05 08:44 ]

• 御徒町で仕事を終えてから、上野でちょいのみ。どこも混んでいるので、｢江戸っ子・上野店｣でビールセット。
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• 久喜に新しくできていた鮨屋「沖ちゃん」で満腹にぎりを食べて見た。
  [ 2019-10 -25 07:58 ]
• 鮨善 1号店 でランチ寿司。撮影禁止の掲示を後で発見。簡単に記録をとってしまった。
  [ 2019-09 -20 07:30 ]
• 妻とがってん寿司でランチ。ランチセット＋アラカルト＋おにぎり(無料) がってん寿司杉戸店。
  [ 2019-09 -14 07:17 ]
• 新宿で仕事時間がなかつたので地下の鮨屋でランチ。西口地下「うに丸」で 海鮮丼・大盛りをいただく。
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• 新宿で仕事、最近は弁当も出なくなったので、30分で食事。早く提供してくれる権太呂すしで土日限定スペシャルランチ(20貫)
  [ 2019-08 -04 05:51 ]
• 御徒町で仕事、回転寿司だがランチもあったので江戸っ子に入店｢満腹セット900円｣
  [ 2019-08 -04 05:40 ]
• 久々に妻と外食ゴールデンウィーク②、最後はがってん寿司で仕上げ。
  [ 2019-07 -07 06:52 ]
• 久々に妻と外食ゴールデンウィーク②、久喜・かっぱ寿司。
  [ 2019-07 -03 07:03 ]
• 久々に妻と外食ゴールデンウィーク①、幸手｢スシロー｣で食べて見た。
  [ 2019-07 -03 06:59 ]
• 新宿で仕事、久しぶりで権太呂すし。休日なので｢スペシャルセット(20貫)｣を楽しんでみた。
  [ 2019-06 -17 05:57 ]
• 中華街の入り口でガンバル庶民派の寿司店。なんとランチタイムは、ちらし500円、握り550円。
  [ 2019-04 -07 07:23 ]
• ここも中華街？、喜久すし。何年ぶりだろう550円ランチにぎり寿司。
  [ 2019-03 -21 18:37 ]
• 五反田で久しぶりにランチ②　久しぶりにすし阿部。｢日替わりランチ｣
  [ 2019-03 -08 20:56 ]
• 五反田で久しぶりにランチ①　東口の路地で見つけた鮨屋「阿亀寿し」でランチ寿司。
  [ 2019-03 -07 09:03 ]
• 鮨政の東口２号店入ってみた。食べたのは当然｢大盛りちらし｣。
  [ 2019-02 -24 06:59 ]
• 白金でランチ。いろいろ迷ったが｢う月｣と言う鮨屋で、いろいろな物を食べて見た。
  [ 2019-02 -13 09:00 ]
• 久々に大宮で仕事、昼はがっつりと政寿司で｢ちらし大盛り｣を食べて見た。やはり1000円では格安。
  [ 2019-01 -10 08:54 ]
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  [ 2018-12 -10 10:35 ]
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  [ 2018-11 -29 06:26 ]
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  [ 2018-10 -23 07:11 ]
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  [ 2018-09 -25 05:02 ]
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  [ 2018-09 -25 04:28 ]
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  [ 2018-09 -19 07:23 ]
• 鮨屋新越谷シリーズ、何年ぶりの訪問だろう、｢鮨ふじ｣。だいぶ質が落ちていた。残念。
  [ 2018-09 -18 03:17 ]
• 鮨屋新越谷シリーズ、今度はすし屋銀蔵でにぎり寿司。あやせにぎり(並鮨)を頼んでみた。
  [ 2018-09 -12 06:49 ]
• 連続して新越谷｢つか本｣のランチ。ちらし鮨が大盛り無料となっていたので試してみた。満腹シャリ大盛り。
  [ 2018-09 -11 06:19 ]
• この夏は新越谷の仕事を請け負ってしまった。裏路地でランチを探していると「つか本」と言う鮨屋を発見。
  [ 2018-09 -10 09:25 ]
• 新越谷で仕事。やはり昼は鮨を食べてみたい。すし銀蔵を発見、入ってみれば日替わり鮨があり、決定。｢まぐろ３色丼＋生のりうどんセット｣
  [ 2018-09 -07 07:13 ]
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• 御徒町で仕事。新しい鮨屋を発見、立ち食いとなっているが椅子(ランチ時)もあるようなので入ってみた。寿司常・御徒町店。
  [ 2018-08 -24 07:14 ]
• 池袋で仕事、時間も食欲も無く、｢元祖寿司(東池袋店)｣で簡単に食べたいものを食べてみた。
  [ 2018-08 -22 07:17 ]
• ｢田楽・すけ｣と言う屋号か？新越谷で久々のランチ寿司。握り定食を食べてみた。
  [ 2018-08 -14 07:29 ]
• 五反田で仕事、手早く食べたいと思ったので駅近くの｢来殿寿し(らいでん)｣で大盛りにしてみたが？
  [ 2018-08 -09 09:33 ]
• 池袋で仕事、回転寿司｢仙台平禄｣寿司でお腹を満たす。平禄寿司とどこが違うのだろうか。
  [ 2018-08 -03 05:52 ]
• 新宿で仕事、時間が無いので駅地下の｢新橋・しのだ寿司｣に入る。ランチ握り800円。
  [ 2018-07 -24 05:41 ]
• 御徒町でなんとなく落ち着く鮨屋｢寿司源｣。ランチタイムは特にお得感を感じる900円。
  [ 2018-07 -24 05:37 ]
• お昼でまだお腹に入る、そういえば｢にぎりて｣で手頃なにきりがあったはず。｢お試しランチ(にぎり)500円｣
  [ 2018-07 -05 08:54 ]
• 新宿で仕事、昼後の仕事だったので新宿でランチ。久しぶりに｢扇寿司｣に入ってみた。
  [ 2018-07 -04 07:14 ]
• 妻と大宮に出てみた。以前よく言った鮨屋｢七搦｣でランチ寿司を楽しんでみた。
  [ 2018-07 -03 05:38 ]
• 浜松町でチョイのみ。コンコースの飲食店｢築地魚河岸・まぐろ一代｣で晩酌セット。
  [ 2018-06 -25 10:16 ]
• 築地魚河岸・まぐろ一代　　｢一人２次会｣　第20回表参道から六本木界隈を巡るたび②
  [ 2018-06 -16 08:38 ]
• 妻と珍しく｢がってん寿司(高野台店)｣でランチ寿司を楽しむ。多少食べ過ぎた。
  [ 2018-05 -30 05:57 ]
• 珍しく自宅で一人。そうなれば外食、久喜｢がってん寿司｣でランチを楽しむ。
  [ 2018-04 -26 07:04 ]
• 珍しく自宅で一人。そうなれば外食、久喜｢がってん寿司｣でランチを楽しむ。
  [ 2018-04 -02 06:02 ]
• 上野で仕事、ランチはすぐに食べられる寿司が良い。探してみたら｢魚禅｣が上野にもありました。
  [ 2018-03 -07 07:01 ]
• 池袋の回し寿司若貴鮨のランチも定番となりつつある。なかなか今日はネタもよろしかった。池袋サンシャイン60通り店
  [ 2017-12 -29 08:42 ]
• 妻と珍しく外食。ショッピングを兼ねて｢はま寿司｣、サービス券を利用して楽しむ
  [ 2017-12 -21 08:28 ]
• 古河方面へ向日葵を見学、間々田駅まで来てしまい。ランチは｢割烹鮨・あやめ｣でいただく。
  [ 2017-11 -22 05:52 ]
• 池袋で最近よく入る回し鮨｢若貴｣。でも頼むのは、平日サービスランチ。
  [ 2017-11 -20 08:40 ]