ブログ友達からピカピカの真っ赤なミニトマトを送っていただきました。
早速仲良くしている方や子供の所におすそ分けしました。
このミニトマト、私が昔食べたトマトの味がそのままです～
こんな美味しいトマトは久しぶりです～
毎朝２～３個食べ、お弁当にも入れさせていただいています。
ありがとうございました。
もう一つはお家で採れた柚子を送ってくださいました、
早速柚子風呂に後はジャムを作っています～
柚子風呂はとっても温まり腰の悪い私には最高の贅沢風呂です～
それに香りがなんともいえません～お風呂が柚子の香りが一杯です。
ありがとうございました。
参考までに柚子ジャムの作り方http://cookpad.com/recipe/174059
ほかにもいろんな方が作り方を公開してくださっていますので
柚子ジャムの作り方で検索してみてください。
私は細かく切った皮を一晩水につけておき２～３回ゆでこぼしました。
種は煮込むときにお茶の葉を入れる袋に入れて一緒に煮込みます。
後で種が簡単にほかせます（捨てれます）
砂糖は一度に入れず味を見ながら数回に分けて入れます。
圧力鍋を使うと早く出来ますよ～。
どちらも私、大好きです～
プチトマトなんて、私だったら一気に１０個は食べちゃうなぁ・・・
柚子もちょっとあるだけで、お料理の格が上がりますよね
私は甘いものがNGなので
絞り汁をストックしたり、皮を刻んで使うかなぁ・・・
素敵なお友達に恵まれて、良かったですね
ミニトマトも柚子もありがたいですねぇ。
柚子はこれからの季節に欠かせませんね。
私は柚子酒を作ったことがありますが、疲れがとれる気がしました。
↓紅葉がすばらしいです。
写真がお上手ですねぇ。
立派です。
私もみい（うさぎ）が月に帰ってしばらく何も出来なかった時期にブログ友達が、みいの毛色にそっくりな羊毛フェルトでうさぎの編みぐるみを作って送ってくれたんです
あの時の編みぐるみはみいのお骨のそばに置いてます
診察の結果・・・ブログの通り、高い金額の上に状態が悪化してるので、保険証が出来る来月から薬が追加です
今は『鬱』も出てるのでしょう・・・
仕事探しはまだまだお預けです
ピカピカですね。
おいしそうです！
柚子ジャム
この作り方でチャレンジしてみますね。
ありがとうございました。
今の時期でも採れるんですね～
美味しそう♪
お弁当にプチトマトって色合いも良いので私もよく入れます。
柚子ジャムも美味しそうですね。
先日、娘も柚子をもらってきました～。
お風呂
入れさせて頂いてます。
このトマトびっくりするぐらいトマトの味がします～
柚子もこれからの季節欠かせませんよね、
細かく千切りにして冷凍しておき、茶碗蒸しや
おすましに入れます、柚子の香りがぷーんとして美味しいですよね～
汁を絞り冷凍するのは思いつかなかったです～
これからお鍋の季節重宝しそうですね
きっと香りの良い柚子酒が出来るのでしょうね
ＶＣたっぷりでこの季節いいかも知れませんね
写真はまだまだですが少しでも奇麗な写真が
撮れるように頑張ります
早く鬱状態から脱出できるといいのですが
でびこちゃんも良いお友達に恵まれているのね
良かった～お友達は宝だからね～
仕事はあせらないで下さい先ずは身体の
調子を直してからですよね、今は少しのんびりとね
ジャムもどきが出来ていますよ～
毎日お弁当に入れています。彩りも奇麗で
私の作ったお弁当が美味しくみえます
柚子風呂にも入りました、いいにおいが
お風呂を楽しくしてくれましたし、なんだか
奇麗にもなったような気がしました