今は自粛中、スーパーへ出かけるのも控えています、
家にあるもので作るのはちょいと苦手な私ですが、
先日は夏日で暑かった、買い置きのもので作ってみました、
お酒が苦手な私もビールを少し飲んでみたくなった、
ビールにあう焼き焼きを作った、
ジャガイモは縦に４つに切りレンジでチンし柔らかくする、
かぼちゃも同様くし形に切りチンし柔らかくしておく、
後はベーコン、ウインナーソーセージ、ブロッコリー、ミニトマトを
ローズマリーをのせて、ほんの少し塩コショウをして、
オリーブオイルをかけて、
オーブン１５０度で３０分、もう一度１８０度で１５分ぐらい焼く、
焼き具合で時間調整する、
ビールによくあう、ご飯も要らずお腹いっぱいになった、
自粛中３食、つくるのも大変、こんな時は手抜き料理で、
ビールでも楽しんで下さいね。
鉄板の上にクッキングシートでもいいですよ～
かたずけが、楽ですよ～ 因みにちーさんは私の愛称です、
白色のモッコウバラが見ごろを迎えました、
黄色のモッコウバラより少し遅れて咲きだしました。
