前回に次いで週末ゴハンのお話。
あまり時間を置かずして登場したのは同じく牛スネ肉をコトコト煮込んだビーフカレー。
コチラも牛肉と野菜・ルーを別煮込みにすることで雑味なくコクのある味わいに。
ゴチソウさんでした
海上自衛隊では(週休2日制の導入以後)毎週金曜日の昼は
カレーライスを食べる習慣になっています。
長い海上を交替で勤務する彼らが見渡す景色は殆ど変わらないため、曜日感覚が薄れてしまうことから同じ曜日に同じメニューを食べることで感覚を呼び戻すためなんだとか。
時に“ヒトという大海原”に飲み込まれそうになったら、陸上でこういった習慣もアリですね(我が家は実践済みですが：笑)
あまり時間を置かずして登場したのは同じく牛スネ肉をコトコト煮込んだビーフカレー。
コチラも牛肉と野菜・ルーを別煮込みにすることで雑味なくコクのある味わいに。
ゴチソウさんでした
海上自衛隊では(週休2日制の導入以後)毎週金曜日の昼は
カレーライスを食べる習慣になっています。長い海上を交替で勤務する彼らが見渡す景色は殆ど変わらないため、曜日感覚が薄れてしまうことから同じ曜日に同じメニューを食べることで感覚を呼び戻すためなんだとか。
時に“ヒトという大海原”に飲み込まれそうになったら、陸上でこういった習慣もアリですね(我が家は実践済みですが：笑)
