築地食堂『源ちゃん』

連休中のことですが．．．妻が魚を食べたいということで『築地食堂 源ちゃん』なる店に入ってみました

開店したばかりとあって、綺麗で広い店内は真昼間からお酒が飲めるようで、酔客がチラホラ．．．

“築地”と謳っているだけあって、鮮魚・魚介系のメニューがウリのようですが、カラアゲ・トンカツ・ハンバーグなどの定食もあって種類が豊富。

そこはブレることなく？妻はホッケ定食、自分は魚河岸フライ・刺身定食を注文。

ちょうど昼食時とあって順番に調理しているので、かなり待っての提供でしたが、周囲を見渡して納得．．．

刺身は決して分厚くありませんが、“気軽に魚介類”を食べるには申し分のない味わい。
（アオサが入った味噌汁は美味です）

フツーと言ってしまえば、それまでですが．．．ありそうでなかった店構えのような気がします。

“築地市場と産直ルートの新鮮食材を使った定食・丼物を街中へ”という主旨のもと、まさに築地場外の食堂の味を気軽に楽しむことができ、“日替わり”以外にも、多くのグランドメニューを揃え、飽きがこない店だと思います。（敢えて築地市場の雰囲気を楽しみたい場合は現地へ）

ごちそうさんでした



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