先週末の出先でのこと、ブラリ立ち寄ったパン屋さんでの“チョイ食べ”
店名の『サンメリー』だと聞き慣れませんが．．．
「石窯パン工房」という見出しだと郊外では
駐車場とイートインスペースを備えたお馴染みのベーカリーかもしれませんね。
「サンメリー」は埼玉県坂戸市に本社を構え、
スペインから取り寄せた石窯と天然酵母を使った本格派ベーカリーの専門店。
その品揃えはハード系が多いのかとも思いきや．．．
クリームパン・メロンパン・コロッケサンド・蒸しパン・アンパン・ケーキ等々の
惣菜や菓子パンと種類豊富で価格は200円弱が主流でした。
なので妻と一つずつ買ってチョイ食べの予定でしたが．．．
トレーとトングを持った妻は目
の色が変わり、色々と物色することに。
更に嬉しい事に、購入したパンは店頭のテラス席で食べられるだけでなく、ホットコーヒーが無料
というサービス。
で、ネーミングに惹かれて買った「ごろっとビーフのカレーパン」は揚げ立てアツアツ。
一口頬張ると．．．
外側サクサク、中はフンワリとした生地に、カレーは辛さ控え目な本格派。
さすがに“ごろっと”なんて牛肉は入ってないだろうと勘ぐっていましたが、
最後の最後で大き目のビーフに有り付け、弾力のあるパン生地と相まって
実に美味しいカレーパンでした。
ごちそうさんです。
郊外型に限らず、都内商店街にもありそうなので
“焼き立て”を狙ってまた立ち寄ってみたいですね。
