先日に次いで、バレンタインに頂いたチョコレート菓子を紹介。
大型スーパーの不況が叫ばれて久しい昨今、駅ビル・駅ナカの好立地に高級感ある品揃えが定評のスーパー「成城石井」から、この時期一番人気とも云われる『ファンタジートリュフ(オレンジピール)』は、フランスの老舗メーカー「マテス社」が手がける本格トリュフチョコレート。
細かなココアパウダーを纏った歪な塊ながら、ヒンヤリとした口当たりで氷のような . . . 本文を読む
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