20201117F会九十卒寿八十八米寿

2020年11月17日(火) 　 F会にお出かけ

 

BRTで新橋へ。東海道･横須賀線と乗り継いで鎌倉へ

 

早めに着いて社中へのお土産を物色していると

宗Ｅ先生も御菓子を捜していらっしゃる。

 

一つずつ袋に入った物を干菓子用に

 

鎌倉駅に11時半集合のお約束でしたが、

時間前に全員揃う。

(だから若手は早めに着いてないといけないのです)

 

今日のF会は宗B先生の卒寿と宗L先生の米寿のお祝で会食。

いつもはお稽古なしの8月にするのですが、

今年はコロナや諸々の事情で延びて11月に。

これ以上延ばすとまたコロナで危ない。

 

タクシーで由比ヶ浜のKKRわかみやへ

 

ロビーに立派な陶芸作品

海彩る　辻敦彦

 

実は、この後ろの階段を下りてきた男性が階段を踏み外して、

宗B先生に倒れ込んだのです。

その男性は倒れましたが、宗B先生は踏み堪えました。

普通のお婆さんなら一緒に転んで骨折などする所でした。

さすが、脚腰の鍛えられ方が違う。

 

床

水とりの

鴨の浮き寝の

うき？から

玉藻は床に

幾夜経ね？？　

 

今回は紫色のちゃんちゃんこと頭巾は用意されていませんでした。

 

全員にマスク入れのジップ袋が配られました。

 

集合写真は撮りませんでした。

 

　　　　宗Ｅ　　　　　　宗Ｌ　　　　　　床

宗fo　　　　　　宗Ｓ　　　　　　宗Ｂ

 

床を上座とみなして、テーブルに互い違いに座りました。

お料理サーブの順番は二人席が上座でした。      

宗fo、今年は下座確保。

 

　御献立

 

まず、ウーロン茶でカンパ～イ

先附

餅生子みぞれ掛け

　なめ子　いくら　法蓮草

 

八寸

雲龍豆腐

　サーモン蒸し寿司

　胡桃ちーずよごし

　姫さざえ

　金つぎ銀杏

 

向附　お造り

三種盛り合せ　　　(鮪　鯛　甘海老)

　あしらい一式

　　大根のカツラ剥きの間に紫蘇の葉を間に挟み巻き戻して輪切り　　スゴイ技！

 

焼物

鰆　味醂粕漬け

　ピクルス　　(蕃茄(トマト)　玉葱　パプリカ　スッキーニ)

　甘唐辛子

 

油物（揚げ物）

鰆　香り揚げ

　子芋素揚げ

　　青唐　れもん

 

 

炊合せ

大根含ませ煮

　海老艶煮

　　菊花あん

 

煮物と一緒にご飯お汁を出してもらいました。

 

山形プレンド米　海苔佃煮　香の物

　赤出し

 

水菓子

紫芋ようかん

　　柿

 

 

こんなに数多くの食材を使う料理は家では絶対できません。

ごちそうさまでした。

 

 

喫茶室のコーヒーをお部屋に運んで頂いて

続いてティータイム。

ほんとうはお薄一服でも頂きたいところですが。

 

話題は来年の初茶会をどうするか。

４社中合同、廻り当番でなさっています。

宗fo社中は遠方ですし、平日なので参加しません。

なによりレベルが違うのでご一緒に出来ません。

 

再来年は宗L先生の卒寿

また、ここでお祝食事会しましょう。

 

皆様お元気でなによりです。

 

 

途中でタクシーを降りて、いつもの茶道具屋さんへ。

密にならないようにあらかじめ入店時間を予約をしています。

干支・御勅題の品を買い帰宅。

 

 

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