本日は

いい天気でした…
月曜日でしたが春休みとあって土曜日よりもお客さんに来ていただきました。一時期のことを考えればありがたいことです…

今週は「ざるそば」がよく出ました。今日は温かい蕎麦0でした

うち的には良い傾向です

水まんじゅうの容器で作った蕎麦羊羹も今日試食

味は同じだけど、この方が切らなくていいし形も揃うからいいかも…
明日明後日は休みます。いよいよ4月です!楽しく遊び、変わらず蕎麦を打ちたいと思いますのでよろしくお願いします

気になるのは北朝鮮

、怖いですね~
何事もなく平穏に過ごせることを願います