五風十雨((o(￣ー￣)o))

今の時季は、穀雨の次候「霜止苗出」です☆
霜の覆いがとれ、健やかに苗が育つ頃の事☆

季節も、五日に一度風が吹き、十日に一度雨が降るような順調な天気です☆

そこから、転じて世の中が「平穏無事」と云う意味も☆

「令和」の世もそうだと良いですね☆

嬉しき、楽しき、有り難き☆

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山菜の旬(^-^)v

直売にも大分沢山の「筍」が出回るようになってきました☆

これから、GWに向けて当に「山菜の旬」となります☆

加那やでも、この「旬の山菜」を使った料理、お出ししますよ☆

嬉しき、楽しき、有り難き☆

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ギンポ(^^)

今や、すっかりその姿を見なくなってしまった「ギンポ」☆
かつては、「キス」「メゴチ」と並んで江戸前の「三大天麩羅ねた」と唄われていました☆

珍しいので、即行買いました☆
「ギンポ」は小骨が多くて、さばき難くて、言うなれば「天麩羅」以外の食し方が無いのですが、ひと度天麩羅にすると高級魚の名をほしいままにします☆

その昔、「江戸っ子なら、借金してでも春のギンポは食え」と云う格言が有ったとか無いとか☆
その位に美味しいのです☆

兎に角、一度お試しあれ☆

嬉しき、楽しき、有り難き☆

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芝桜o(^o^)o

ここのところ気温も緩んできて、加那やファームの芝桜も勢いを増してきました☆
赤色がちょいと押されぎみですね☆

嬉しき、楽しき、有り難き☆

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春眠暁を覚えず(*^.^*)

春眠暁を覚えず　処処啼鳥を聞く　夜来風雨の声　花落つること知る多少
（しゅんみんあかつきをおぼえず　しょしょていちょうをきく　やらいふううのこえ　はなおつることたしょう）

＜現代語訳＞
春はぐっすり眠れるものだから、夜が明けたのに気づかず寝過ごしてしまった。
あちらこちらから鳥の鳴き声が聞こえる。
昨晩は、風や雨の音がしていたが
花はどれくらい落ちてしまっただろう。

良く使う「春眠暁を覚えず」は詩の中の一節だったのですね☆

春の気持ちの良さを歌ったものですね☆
日本でもこれと似た春の素晴らしさを唄ったものに「春はあけぼの…」と云うのがありますね☆

嬉しき、楽しき、有り難き☆

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