稚アワビの旨煮( ^ω^ ) 2021-11-09 | 雑記 (写真を撮り忘れてしまったのでネットからお借りしました)仕入れて来ました🔯「お節」の中の一品の「稚アワビの旨煮」とする「稚アワビ」🔯下処理をして、出汁を使わずに「旨汁」を作って「アワビ」を煮ました🔯最初は、「トコブシ」を使っていたのですが、最近は、供給が安定しないので「稚アワビ」に変えました🔯「お節」では、「弐ノ重」の真ん中に鎮座します🔯☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆☆御霊輝かれませ☆☆What can I do for you ?☆