丹波黒枝豆(#^.^#)

2021-10-23 | 食材


仲間から頂きました🔯
「丹波の黒枝豆」🔯
通常の枝豆と違って今が旬なんですね🔯

だって、お正月のお節料理に欠かせない食材として知名度を誇る「丹波黒(たんばぐろ)」を若いサヤの時に食べると云う、なんとも贅沢な食べ物が「丹波黒枝豆」です🔯

地元の農家さんで、愛情を注ぎ育てられた「黒枝豆特有の香り、深いコクと甘味」お客様にもシェアしたいと思います🔯


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