(写真を撮り忘れてしまったのでイメージです)
この時期、ほんの一瞬だけ生協の店頭に並ぶレア物です☆(この時期と云っても去年に買っていたのですが、忙しさにかまけて今になってしまいました)
紅玉は、今流行りの蜜の多い品種改良したリンゴと違い、蜜の全く無いとても酸っぱい昔からのリンゴと云う感じです☆
料理に使うとその酸っぱさが、とても良い感じに味を際立たせてくれます☆
是非、お試し下さい☆
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