台湾の友人とジョインして、基隆夜市に行きました
基隆に着いたのは日曜の夕方、夜市はすでに大勢の人で賑ってきました。
私たちは早速、にぎやかな夜市へと繰り出しました。
まずは、油飯の店へＧＯ！ 台湾ではおめでたい時には
油飯を食べるそうですが、日本のおこわと同じで
味付きのもち米のご飯です
ＮＯ．２８の油飯の店です
小さな椀に入った山盛りの油飯
テーブルの上にあった、甘辛いタレをかけて食べました
油飯と一緒に食べたとろみスープ
竹の子と肉のツミレが入ってて美味
生煎包の店
生煎包は、肉まんを焼いたような感じですが
皮は薄くて、具がいっぱい
一口香腸のお店
香腸はソーセージとサラミの真ん中くらいの硬さで、少し甘い
焼いてあるので、ニンニクと一緒に食べます
