ＢＬＩ ＭＡＤＥ ブリマデ （インドネシア料理・外苑前）

バリ好きな友達と、青山のインドネシア料理レストランに行ってきました
ここはバリ人の方がやっているお店で、ほんとに美味いっす！
他の店では、食べられないメニューもあるので、おススメです




ソーダグンビラ　５５０円

ソーダの底には練乳がタップリ入っています







ラワール　１１００円　

ブリマデのラワールは本当に最高です！

インドネシア人の回教の方々は、豚肉を食べないので、バリ人の店ならではのお料理かも。






チャカンクン　９００円　（空芯菜炒め）







クワバルン　１０００円　（豚足とスペアリブのスープ）

豚足を柔らかくなるまで煮込んであって、コラーゲンタップリ
翌日は肌がプリプリでした～





ウダンソースクニン 　１２５０円　（海老のターメリックソース）





ブブールインジン　６００円　（黒米のデザート）

これもバリの代表的なデザートです、黒米の甘いお粥のデザートです
アイスクリームとマッチして、本当に美味しいですよ



青山のベルコモンズの裏にあって、あんまり目立たないんですが
隠れ家的で、しかも美味しくて、大好きです。
まだ２回しか行ったことがないけど、東京で美味しいインドネシア料理を食べたかったら
ここか、渋谷のアユんテラスをおススメしちゃいます。




ＢＬＩ　ＭＡＤＥ　（ブリマデ）　
港区北青山2-12-27 ハレクラニ北青山２F
ＴＥＬ03-5410-1933
火曜　休み