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福井へ行くの巻 3 (とみさんのこだわり焼き鯖寿し)

2010年09月05日 | グルメ(和食)


とみさんのこだわり焼き鯖すし

鯖寿しは食べたことがあるけど、焼いてあるのは初めて・・・

中は真空パックになっていました




とみさんの焼き鯖寿し(1100円)




肉厚な半身の鯖がどーんと乗っている鯖寿しは無添加です
大きな鯖の下には、福井さ産のこしひかりが甘めの酢飯になって
ギッシリ詰まっています~美味しかった~



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