有機「種なし柿（合わせ）」が入荷！～new new new～

「美しく」そして「美味しい」秋の味覚がどんどん入荷しています♪

今日のトピックは、「日本の秋」を象徴する？代表的な果物、、、

そうです。「柿」です。

「柿」は、英語でも「kaki」と表現されるように、日本を代表する果物のひとつですが、

自然館の「柿」は有機認証を受けた「皮まで安心して使える柿」です。

今回の入荷分は少し小振りですが、お求めやすい設定になっております。

是非この機会にご利用下さい。


葛城町産「種なし柿」小さいサイズ1個・・・90円


（注）実物は画像より小振りになります。

有機シリアルバーが新発売価格！～sale sale sale～

自然館の売れ筋商品のひとつに「Larabar」がありますが、

「Larabar」は、スポーツなどで疲れた身体のリカバリーを目的としているため、

主に「フルーツ」＆「ナッツ」で構成されています。

今回、主に「全粒オーツ麦」＆「クリスプライス」で構成された「クランチバー」が新発売されました。

「砂糖」を使用していますので、主食の代わりにはなりませんが、

穀物比率が高いため、「行動食」や「保存食」の選択肢としては良いかも、です。


アスプルンド「有機・クランチバー（クランベリー＆ストロベリー）」定価198円を→→→178円


この価格の有効期限：2013年9月25日から予定数量終了まで

原材料：有機クランチ―【有機全粒オーツ麦（ドイツ産）、有機砂糖・ヤシ油（コロンビア産）、有機クリスプライス[有機米（イタリア産）、有機大麦麦芽（ドイツ産）、食塩]、有機麦芽水飴（ベルギー産）、食塩（フランス産）】、有機クリスプライス【有機米（イタリア産）、有機大麦麦芽（ドイツ産）、食塩（フランス産）】、有機米飴（イタリア産）、有機梨ペースト（ドイツ産）、有機ヤシ油（コロンビア産）、有機アプリコット・クランベリー・イチゴ（ポーランド・スロベニア・ルーマニア産）

濃厚！「発芽玄米ドリンク」入荷！～sale sale sale～

「砂糖」や「調味料」を使っていないのに、こんなに「濃厚」なドリンクができました♪

もちろん「動物性原料」も不使用ですし、

「水」はイタリアが誇る世界遺産の山脈から湧き出る名水を使用しています。

そして、「オーガニック」の認証を取得している折り目正しい商品です。


「有機・発芽玄米ドリンク」（1000ml）定価1029円を→→→823円


原材料： 有機発芽米、有機食用ひまわり油、海塩　だけです

この価格の有効期限：2013年9月20日から予定数終了まで


「玄米を摂る」ということを考えたときの選択肢がひとつ増えました。

「乳児」と「喉にトラブルを持つ方」を除く全ての方におすすめします。

栽培が難しい「国産有機はとむぎ茶」入荷！～new new new～

昔から「イボ取り」という別名で親しまれてきた「はと麦」ですが、

実は、国内で有機栽培する生産者はほとんどありませんでした。

「実が重くポロリと落ちてしまう」「実がついても中身がスカスカになってしまう」

という理由で栽培がとても難しいのが原因でした。

長年の努力と研究の結果、「国産有機はとむぎ茶」という商品に実を結びました。


オーサワジャパン「国産有機はと麦茶」（5g×20袋）・・・定価840円


有機のはとむぎ茶で、お肌ツルツルになっちゃいましょう！

オーガニックな「十二雑穀」が入荷！～new new new～

「天高く馬肥ゆる」季節になりました♪

夏の疲れを癒し、寒い冬に備える大切な季節でもあります。

疲れた身体をメンテナンスし基礎体力を補給してくれるのが穀類ですが、

お米に色々ブレンドしてみても楽しいですね。

しかも、雑穀には多種の微量元素が含まれています。

この十二雑穀は、全ての原料が有機認定を受けた国産（熊本県）品を使用しています。


プロスペリティ「国産有機・彩十二穀」（分包タイプ）・・・定価980円

栗農家の間で評判の「利平栗」入荷！～new new new～

毎週火曜日に「平飼い卵」と「野菜」を届けていただいている、愛媛県大洲市の納庄さんから届きました。

納庄さんからのメッセージです。

「利平（りへい）」という栗、一般には知られていませんが、栗農家のあいだでは「一番美味しい」と評判の品種です。栽培が難しく当園でも収穫できる利平は二本しかありません。是非そのまま15分ほどゆでてご賞味ください。


納庄さん「利平栗」・・・のこりわずかです。


少し黒光りのする「いぶし銀」のような風合いです。店頭でご覧下さい。

「にちにち」さんの「プリン」人気です！～new new new～

土佐堀「キッチンハウスにちにち」さんプロデュースによる、

「てづくり度」満載の「プリン」が今年もやってきました。

今週は「じゃがいもプリン」・・・200円

「じゃがいも」感たっぷりなんだけど「プリン」としています。不思議な食感がクセになりそう。

しかも「メイプルシロップ」付きで豪華♪

来週は「ココナツなプリン」の予定です♪

マクロビの砂糖「てんさい糖」～sale sale sale～

「マクロビオティック」には「身土不二」という考え方があって、

「住んでいる土地でとれた食物をいただく」ことが大切なことだととらえています。

その土地に無いものなら、「より寒い土地でとれた物をいただく方が身体を冷やしにくい」とも考えます。


だから「砂糖」は、暑いところでとれる「さとうきび」よりも、寒いところでとれる「てんさい」の方がよりマクロビオティック的なのです。


ムソー「てんさい含蜜糖」定価399円を→→→330円


この価格の有効期限：2013年9月20日


とは言っても「摂り過ぎ」には注意しましょうね。

甘味を逃さない「とうもろこし」～sale sale sale～

「とうもろこし」の甘味って、収穫後どんどん少なくなってしまいますよね。

ハタケで取れ立ての生の「とうもろこし」を丸かじりした時の甘さ！

口の中いっぱいに広がってそれは幸せになれます。

その感動をできるだけそのまま缶詰にしたのが、これです。


ムソー「とうもろこし（ホールカーネル）」定価242円を→→→200円


北海道十勝産契約栽培の遺伝子組み換えでないとうもろこしを使用しています。


この価格の有効期限：2013年9月20日まで

「ハタケ」も秋の準備！～information～

日曜日に、ようやく行ってきました♪

毎年8月の終わり頃までに「夏野菜」を片付けて「秋＆冬」の準備をするのですが、

今年は、2週続けて週末にまとまった量の雨があったため、

作業が9月にずれ込んでしまいました。


ゆく夏のなごりを感じながら、「大根」や「かぶら」の種を蒔いていると、

ハタケもようやく「秋の色」に落ち着いてきたような気がします。


それにしても、今回は、久しぶりにハードな1日となりました。


今年初めてトライした「空芯菜」は、一度虫に大分やられてしまいましたが、

見事に復活して、良い感じに収穫ができています。


そして、気温が下がってきたせいか、赤く染まった万願寺も発見！


毎年通っていても、新しい発見があるのですね。