ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

本日の「にちにちサンド」♪

2016年07月29日 | 本日の天然酵母パン


毎週金曜日は土佐堀の「キッチンハウスにちにち」さんの天然酵母パンが入荷しています。

期間限定で8月末までは、火曜日も入荷していますよ~。

本日のメニュー「ラタトゥィユのサンド」♪
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本日の「日替り玄米弁当」♪

2016年07月29日 | 本日の日替り弁当


金曜日は「米ディNo.1」さんの「ヴェジタリアン弁当」が入荷しています。

本日のメニューは「豆腐ハンバーグ」♪
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「農薬を使わないで育った桃」限定入荷♪

2016年07月29日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物


和歌山の田中さんの「桃(1個)」・・・740円(税込)

ぜひ見に来て下さい♪
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「ラトリエドゥミイ」さんの「グルテンフリースイーツ」入荷♪

2016年07月27日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子


京都のマクロビオティックフレンチ「ラトリエドゥミイ」さんの「グルテンフリースイーツ」が入荷いたしました。

お盆休みのため次回の入荷は「8月23日」になります。

よろしくお願い申し上げます🎵
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本日の「にちにちサンド」♪

2016年07月22日 | 本日の天然酵母パン


毎週金曜日は「キッチンハウスにちにち」さんの入荷日です。

本日の「にちにちサンド」は「ゴーヤー」♪
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本日の「日替わり玄米弁当」♪

2016年07月22日 | 本日の日替り弁当


毎週金曜日は、「米ディNo.1」さんの「ヴェジタリアン弁当」が入荷しています♪

本日のメニューは「大豆ミートと茄子の南蛮漬け」です。
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創健社「ひえコロコロ」入荷♪

2016年07月21日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子


名称欄には、「ひえ菓子」と書いてあります。

商品のパッケージには「お湯やスープに入れて浮き身やおかゆ代りにも」と書いてあります。

「味付けはしておりません」とも。

開発された方もきっと悩まれたんでしょうね。

「味付けしてないお菓子」って、、、

ステキですね。

除去食、保存食としてもご利用いただけます。


創健社「ひえコロコロ(50g)」・・・260円(税別)
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減農薬55%「古川さんの桃」限定入荷♪

2016年07月20日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
長野県の古川果樹園さんから「桃(たまき)」が入荷しました♪

限定品のため「今回限り」の入荷となります。

減農薬55%(使用回数12回)、やや小ぶりの完熟桃です。


古川さんの「桃(たまき)1玉」・・・190円(税込)


ほぼ完熟のため、お手をお触れにならないようにお願い申し上げます。


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「non-milk」「non-soy」のトレンド♪

2016年07月15日 | オーガニック&ナチュラル飲料類


「牛乳」は今も「健康優良食品」を代表するアイテムですが、

最近ではその心配な面も意識されつつあるようで、

「私は牛乳は飲まないわ」

とおっしゃる方が増えてきているように思います。


では「牛乳」の代わりといえば「豆乳」がポピュラーになりつつあります。

ですから「卵・乳製品不使用」というコンセプトでプロデュースされている
「スイーツ」の大半は、「豆乳」が使用されています。

「豆乳」も「牛乳」よりはずっとヘルシーなのですが、
「陰性」であるという弱点があります。

日常的に摂りすぎると「身体が冷える」原因となります。

そこで最近話題になっているのが「第3のミルク」♪


「アモンド」「ヘイゼルナッツ」などがポピュラーですが、

最近では、

「ヘンプ(麻の実)」「ココナツ」などもプロデュースされています。


ご興味を持たれた方、ぜひ、見にいらしてくださいね♪


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本日の「日替り玄米弁当」🎵

2016年07月15日 | 本日の日替り弁当


毎週金曜日は「米ディNo.1」さんの「ヴェジタリアン弁当」が入荷しています。

本日のメニューは「大豆ミートのチリソース」です♪
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