ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

夏は「久保田のアイス」でしょ~new new new~

2011年06月30日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
いよいよ「夏」本番!

「夏」といえば、やっぱり「久保田のアイス」ですね♪

今日現在の在庫は、人気の限定「苺(南国土佐産の苺を使用)」と、ミネラルたっぷりの「黒糖」


来週は、沖縄県産「パイナップル」と、北海道産「小豆」が入荷しま~す。


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

無農薬「さくらんぼ」入荷【価格変更】~new new new~

2011年06月29日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
青森県のあおくま果樹園さんから「さくらんぼ」が届きました♪

あおくまさんの「さくらんぼ」(1パック)・・・1200円→→→900


数量カウントミスのため価格を変更致します。大変申し訳ございませんm(_ _)m


カラスなどの鳥と雨の被害に遭った年は入荷がありません。

店内でご試食いただけます(先着順)。

限定数量:14パック
この価格の有効期限:2011年6月30日から売り切れるまで
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

「めかぶ」入荷~new new new~

2011年06月28日 | オーガニック&ナチュラルフーズ、加工品
震災のため入荷の止まっていた「めかぶ」が産地が変わって入荷しました♪

伊勢志摩産「めかぶ」・・・420
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

初「すもも」入荷~new new new~

2011年06月27日 | お買い得情報
和歌山県産「すもも」入荷しました♪

やや小振りですが、お買得価格でお届けします。

和歌山県産「すもも」(1個)・・・50


限定数量:3kg


このブログをご覧になっている皆さまにこっそりお知らせする「ミミヨリ」情報~



今週、青森県あおくま果樹園さんから「さくらんぼ」が入荷します~

(注)誠に申し訳ございませんが、「さくらんぼ」は、電話&メイル&FAXでの御予約&お取置きは承ることができませんm(_ _)m
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今週の野菜&果物~weekly information~

2011年06月24日 | お知らせなど
 「毎週、月・火・水・木、入荷」新鮮野菜&果物が毎日入荷していま~すm(_ _)m

・今週の初入荷~
沖縄県西表島産「パインアップル」、奈良県産「青梅(南高)」「モロッコいんげん」、高知県産「オクラ」

・葉もの
奈良・徳島県産「小松菜」、奈良県産「サラダ水菜」「チンゲン菜」「しろ菜」「うまい菜」「サラダわさび菜」「菊菜」「サラノヴァ・レタス」、奈良県産「青ネギ」、奈良県産・大阪府産「ニラ」「キャベツ」「青じそ」「緑豆もやし」「アルファルファ」、奈良県産「島らっきょう」

・ハーブ
奈良県産「イタリアンパセリ」、奈良県産「ルッコラ」

・なりもの
和歌山県産「ピーマン」「三度豆(いんげん)」「きゅうり」、和歌山県産「トマト」、和歌山県産「ミディトマト」、和歌山県脇田さんの「アイコ(ミニトマト)」、熊本県産「ミニトマト」、愛媛県納庄さん、鹿児島県産「ズッキーニ」、鹿児島県産「たまごズッキーニ」、和歌山県産「グリーンアスパラ」、宮崎県産「ブロッコリー」

・きのこ
「ブナしめじ」「原木栽培椎茸」「徳用舞茸」「えりんぎい」「マッシュルーム」「なめこ」「山えのき」「えのき」

・根菜
鹿児島県産「南瓜」、高知県・和歌山県・大阪府産「玉ネギ」、奈良県産「赤玉ネギ」「さつま芋」、鹿児島県産「ゴボウ」、青森県産「長いも」、和歌山県産「大根」、大阪府、和歌山県産「人参B」「人参」長崎・和歌山県産「ジャガ芋」、高知・長崎県産「生姜」、青森県産「にんにく」

・果物&木の実
奈良県産「青梅(白加賀)」、和歌山県産「ビワ」、青森県竹嶋さん「りんご(サンふじ)ボルドー液使用」(今期最終)、メキシコ産「アボガド」、コロンビア産「バナナ」、大阪府・和歌山県産「キウイフルーツB」

(全58種類でした)


御紹介している野菜&果物、米は特に表示がない限りすべて「農薬や化学肥料を使わないで育てられた」ものです。安心して御利用下さい。人参、じゃが芋、玉ねぎなどは、1本、1個から量り売りしております。お気軽に御用命下さい。

メニューに掲載していない野菜&果物も御予約いただけます。品種や季節によって受注日が変わりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

5年に1回の「パインアップル」~new new new~

2011年06月23日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
条件が整わないと無農薬で栽培できないため、毎年はありません。

西表島の「パインアップル」(小1玉)・・・1,000入荷しました♪

限定数量:18個
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

1年に1回の「びわ」~new new new~

2011年06月22日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
天候不順で送れていた山下さんの「びわ」(1パック)・・・600入荷しました♪

限定数量:6パック
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

梅干しは「塩」にもこだわります~sale sale sale~

2011年06月21日 | お買い得情報
「海の精」(500g)・・・定価の 10 % off !!

限定数量:10個
有効期限:2011年6月21日から売り切れるまで

(注)セール品につき、御予約&お取り置きは承ることが出来ません。御了承くださいませm(_ _)m
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今年は「お米」にチャレンジ~hatake hatake hatake~

2011年06月20日 | ハタケスクール日記
タケ3年目の今年はいよいよ「お米」にチャレンジです!

自然館の代表は、数年前まで目自然農法塾で学んでいました。そこで、色々な種類の古代米を育てていたんですよ~。

そして僕はというと、まだ「有機認証制度」が出来る前に、能勢でお米作りを教えてもらっていました。

その時の「田植え」は、「糸(細いヒモ)」を田んぼの両端から横に張って、その「糸」に沿って人が並び、植えていく、というスタイルでした。

今回は、「糸」ではなく、「木で出来た枠」を使い、3つの枠に3人ずつ並んで(合計9人)、ひとり4箇所ずつ植えていく、というやり方でした。色んなやり方があるんですね♪

やり方は色々ですが、共通したこともあるんですね。それは、「1箇所に2~3本ずつ植える」ということでした。少なくても多くてもうまく育たないのだそうです。

「ひと粒のお米から、約1000粒のお米が穫れる」

そんなお話しを聞きながら、みんなで作業していると、何だかせな気分になってきましたよ。

次回からは、ハタケの作業をしながら、お米の育ちぐあいを見る、という楽しみがひとつ増えました。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今週の野菜&果物~weekly information~

2011年06月17日 | お知らせなど
 「毎週、月・火・水・木、入荷」新鮮野菜&果物が毎日入荷していま~すm(_ _)m

・今週の初入荷~
奈良県産「青梅(白加賀)」、奈良県産「べか菜」、奈良県産「島らっきょう」

・葉もの
奈良・徳島県産「小松菜」、奈良県産「サラダ水菜」「チンゲン菜」「しろ菜」「うまい菜」「サラダわさび菜」「わさび菜」「菊菜」「サラノヴァ・レタス」、奈良県産「青ネギ」、奈良県産・大阪府産「ニラ」「キャベツ」「青じそ」「緑豆もやし」「アルファルファ」

・ハーブ
奈良県産「イタリアンパセリ」、奈良県産「ルッコラ」

・なりもの
和歌山県産「ピーマン」「三度豆(いんげん)」「きゅうり」、和歌山県産「トマト」、和歌山県産「ミディトマト」、和歌山県脇田さんの「アイコ(ミニトマト)」、熊本県産「ミニトマト」、愛媛県納庄さん、鹿児島県産「ズッキーニ」、鹿児島県産「たまごズッキーニ」、和歌山県産「グリーンアスパラ」、宮崎県産「ブロッコリー」

・きのこ
「ブナしめじ」「原木栽培椎茸」「徳用舞茸」「えりんぎい」「マッシュルーム」「なめこ」「山えのき」「えのき」

・根菜
鹿児島県産「南瓜」、高知県・和歌山県・大阪府産「玉ネギ」、奈良県産「さつま芋」、鹿児島県産「ゴボウ」、青森県産「長いも」、愛媛県納庄さんの「大根」(終了)、「ミニ大根」、大阪府、和歌山県産「人参B」「人参」長崎・和歌山県産「ジャガ芋」、高知・長崎県産「生姜」、青森県産「にんにく」

・果物&木の実
和歌山県産「ビワ」、青森県竹嶋さん「りんご(サンふじ)ボルドー液使用」、メキシコ産「アボガド」、コロンビア産「バナナ」、大阪府・和歌山県産「キウイフルーツB」

(全56種類でした)


御紹介している野菜&果物、米は特に表示がない限りすべて「農薬や化学肥料を使わないで育てられた」ものです。安心して御利用下さい。人参、じゃが芋、玉ねぎなどは、1本、1個から量り売りしております。お気軽に御用命下さい。

メニューに掲載していない野菜&果物も御予約いただけます。品種や季節によって受注日が変わりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。


コメント
この記事をはてなブックマークに追加