ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

青梅の御予約承ります~new new new~

2011年05月31日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
有機認証は取得していませんが、「JAS基準準拠」で栽培されています♪

奈良県産「青梅」の入荷がいよいよ始まります~

6月7日入荷分まで:「小梅」(梅干し向き)
6月7日~15日:「鶯宿」(梅酒、梅ジュース向き)
6月7日~23日:「白加賀」(梅干、梅酒、梅ジュース向き)
6月20日~30日:「南高」(梅干、梅酒、梅ジュース向き)
7月初旬:「豊後」(梅干、梅酒、梅ジュース向き)

(注1)「白加賀」「南高」の後半2回は若干の「熟梅」となりますので、「梅酒、梅ジュース」にはやや不向きです。入荷日は、天候により変更になる場合がございます。
(注2)「豊後」は、JAS資材も使用しない青森県あおくま果樹園さんの「完全無農薬」栽培です(20kg限定)。


価格は、1kgあたり、750円~1,200です。

「もみしそ」や「塩」の御注文も同時に承ります。
詳しくは、お問合わせくださいm(_ _)m

「ご予約承り中!」です~

今週の野菜&果物~weekly information~

2011年05月27日 | お知らせなど
 「毎週、月・火・水・木、入荷」新鮮野菜&果物が毎日入荷していま~すm(_ _)m

・今週の初入荷~
奈良県産「そらまめ」、大阪府産「うすいえんどう」「破竹」、島根県産「ミニ白菜」


・葉もの
奈良・徳島県産「小松菜」、奈良県産「サラダ水菜」「チンゲン菜」(今回お休み)、「しろ菜」「サラダわさび菜」「わさび菜」「菊菜」「サラノヴァ・レタス」「リーフレタス」、高知県産「青ネギ」、奈良県産・大阪府産「春キャベツ」「青じそ」「緑豆もやし」「アルファルファ」

・ハーブ
奈良県産「イタリアンパセリ」、奈良県産「ルッコラ」「ワイルドルッコラ」

・山菜
愛媛県納庄さん「山ぶき」(今期最終)、
・なりもの
大阪府産「きゅうり」、和歌山県脇田さんの「アイコ(ミニトマト)」、熊本県産「ミニトマト」、和歌山県産「トマト」、奈良県産「グリーンアスパラ」、宮崎県産「ブロッコリー」、愛媛県納庄さんの「スナップエンドウ」

・きのこ
「ブナしめじ」「原木栽培椎茸」「徳用舞茸」「えりんぎい」「マッシュルーム」「なめこ」「山えのき」「えのき」

・根菜
高知県・和歌山県・大阪府産「新玉ネギ」、奈良県産「さつま芋」「里芋」、鹿児島県産「ゴボウ」、青森県産「長いも」、愛媛県納庄さんの「大根」、大阪府、和歌山県産「人参B」「人参」長崎・和歌山県産「新ジャガ芋」、高知・長崎県産「生姜」、青森県産「にんにく」

・果物&木の実
和歌山県産「夏みかん」、長崎県産「いちご(今期最終)」、青森県竹嶋さん「りんご(サンふじ)ボルドー液使用」、メキシコ産「アボガド」、広島・愛媛県産「レモン」、コロンビア産「バナナ」、大阪府・和歌山県産「キウイフルーツB」

減農薬野菜&果物
奈良県産「いちご(さがほのか)」

(全55種類でした)


御紹介している野菜&果物、米は特に表示がない限りすべて「農薬や化学肥料を使わないで育てられた」ものです。安心して御利用下さい。人参、じゃが芋、玉ねぎなどは、1本、1個から量り売りしております。お気軽に御用命下さい。

メニューに掲載していない野菜&果物も御予約いただけます。品種や季節によって受注日が変わりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。

いと愛づらし野菜は、4週間に1回の入荷です。

長芋がお買得~sale sale sale~

2011年05月25日 | お買い得情報
やってしまいました~

「1本」注文したはずが、「1箱」届いてしまいました。

なので、「緊急セール!」です。


青森県産「長芋」(1本)800g位・893円を698となっております♪


よろしく御願い申し上げますm(_ _)m


(注)この価格の有効期限は、本日より予定数終了までとなります。セール品の御予約は承っておりません。御了承願いますm(_ _)m

「おうち鍋」サイズです~new new new~

2011年05月23日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
まだまだ、昼間のお天気が悪いと、温かい食べ物が恋しくなりますね~

「ほっこり」、「ゆったり」、「ポカポカ」、にぴったりな、「おうち鍋」サイズです♪

島根県産「ミニ白菜」入荷しました~


すぐに使える「鍋の素シリーズ・ストレートタイプ」も「sale」中!ですよ~

今週の野菜&果物~weekly information~

2011年05月20日 | お知らせなど
 「毎週、月・火・水・木、入荷」新鮮野菜&果物が毎日入荷していま~すm(_ _)m

・今週の初入荷~
大阪府産「きゅうり」、奈良県産「サラダわさび菜」「ワイルドルッコラ」、和歌山県産「夏みかん」

・葉もの
奈良・徳島県産「小松菜」、奈良県産「ほうれん草」「サラダ水菜」「チンゲン菜」「しろ菜」「わさび菜」「菊菜」「サラノヴァ・レタス」「リーフレタス」、高知県産「青ネギ」、奈良県産・大阪府産「春キャベツ」「青じそ」「緑豆もやし」「アルファルファ」

・ハーブ
奈良県産「イタリアンパセリ」、奈良県産「ルッコラ」

・山菜
愛媛県納庄さん「山ぶき」、奈良県産「わらび」

・なりもの
和歌山県脇田さんの「アイコ(ミニトマト)」、熊本県産「ミニトマト」、和歌山県産「トマト」、奈良県産「グリーンアスパラ」、宮崎県産「ブロッコリー」、愛媛県納庄さんの「スナップエンドウ」

・きのこ
「ブナしめじ」「原木栽培椎茸(徳用)」「舞茸」「えりんぎい」「マッシュルーム」「なめこ」「山えのき」「えのき」

・根菜
高知県・和歌山県・大阪府産「新玉ネギ」、奈良県産「さつま芋」「里芋」、鹿児島県産「ゴボウ」、青森県産「長いも」、愛媛県納庄さんの「大根」、大阪府、和歌山県産「人参B」「人参」長崎・和歌山県産「新ジャガ芋」、高知・長崎県産「生姜」、青森県産「にんにくB」

・果物&木の実
長崎県産「いちご」、青森県竹嶋さん「りんご(サンふじ)ボルドー液使用」、メキシコ産「アボガド」、広島県産「レモンB」、コロンビア産「バナナ」、大阪府・和歌山県産「キウイフルーツB」

減農薬野菜&果物
奈良県産「いちご(さがほのか)」

(全54種類でした)


御紹介している野菜&果物、米は特に表示がない限りすべて「農薬や化学肥料を使わないで育てられた」ものです。安心して御利用下さい。人参、じゃが芋、玉ねぎなどは、1本、1個から量り売りしております。お気軽に御用命下さい。

メニューに掲載していない野菜&果物も御予約いただけます。品種や季節によって受注日が変わりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。

米粉入りの食パン試食販売おこないます♪~new new new~

2011年05月20日 | 本日の天然酵母パン
毎週火曜日に頭販売されている「Kuuh」さんの人気メニュー♪

「米粉入りふわふわ食パン」

「試食販売」をおこないます♪

日時:2011年5月24日(火)11:30頃~13:00頃まで(無くなり次第終了)

「米粉入りふわふわ食パン」は、手作りのため、数量「極めて限定」です。御興味のある方はお早めに御予約されることをおすすめいたしますm(_ _)m

What's new! な沖縄2~new new new~

2011年05月19日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
沖縄伝統の「黒砂糖」をいかしたお菓子です。

ご好評頂いておりますキネシアさんの涼みシリーズにニューフェイスが加わりました。


その名も、「不思議と手が出るンナファクルー」



何でも、その昔「玉那覇(タンナファー)の色黒(イルクルー)」と呼ばれていた菓子職人が作ったお菓子がたいそう美味しくて喜ばれたことから「タンナファクルー」という名前で呼ばれるようになったそうです。

沖縄産ですが、注文してから焼き上げて送っていただけますので、大阪でも沖縄と変わらない鮮度でお求めいただけます。

ここまで書いておいて大変申し訳ございませんが、本日入荷分は「完売」いたしました。次回入荷まで今しばらくお待ちください。よろしく御願い申し上げますm(_ _)m


また、同シリーズの内、「売り切れ」で御迷惑をお掛けしておりました、「童玉」は、本日入荷いたしました。



重ねてよろしく御願い申し上げますm(_ _)m

マルチに活躍する夏野菜「きゅうり」の入荷がはじまりました~new new new~

2011年05月18日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
大阪府産「きゅうり」の入荷が始まりました♪

「きゅうり」には、身体にこもったを取り除く作用があると言われています。これからの季節に重宝する野菜のひとつですね。

「世界一栄養が無い」野菜と言われているらしい「きゅうり」ですが、最近「脂肪を分解する酵素」が含まれていることが発見されたそうです。

確かに「栄養」は少ないかも知れませんが、「利尿、ナトリウムの排泄」「血の流れをよくする」成分も含まれているそうですよ♪