ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

妊活中女子必読「マクロビオティックで安心な出産&子育」入荷♪

2017年01月31日 | オーガニック&マクロビな書籍


待ち望んでいた本がようやく出版されました。

正食クッキングスクール在学中(今も学び中ですが)より、ご指導いただいてる野口清美先生の「むすび」誌への連載がまとめられたムック本です。

卒業後、長男が誕生したこともあって、料理のみならず、子育てに関しても、度々アドヴァイスをいただいております。

おかげさまで、今年4歳になる長男は、1歳くらいから玄米で育ち、発熱と外科以外は病院のお世話になることもなく、今日に至っております。

男の私が言うのはとても気が引けるのですが、大切なテーマだと思いますので、ご紹介させていただきます。


正食協会ムック「マクロビオティックで安心な出産&子育て」・・・1000円(税別)


是非、ご一読をおススメします♪


小麦不使用「有機コーヒーのカシューナッツコロン」入荷♪

2017年01月31日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子



「カシューナッツ」を主原料として作られた口どけのやさしいお菓子が新発売されました。

オーガニックの認定はありませんが、「有機コーヒー」を使用した贅沢な仕様となっています。

原材料に小麦を使用していませんが、「玉子」と「甜菜糖」が使われています。


「有機コーヒーのカシューナッツコロン」・・・定価260円(税別)

能勢長村さんの「自然農法人参」入荷♪

2017年01月27日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物


能勢の長村さんが、

今週も届けて下さいました。


在来種「黒田五寸」

自然農法の「人参」です。


フルーツのような甘みがクセになります。


今回入荷分は限定3キロ、お早めに♪



私たちは、小さな規模で良い野菜や果物を育てられている生産者さんを、

「応援」&「ご紹介」させていただいております。



「食」は「くらし」の中にあり、

「農」はその「くらし」を支える大切な仕事だと考えるからです。

「ヒト」は食べることなしには生きていくことができません。

「くらし」の真ん中に「農」という仕事を据え、

大地に根を下ろし取り組んでおられる生産者の方のことを、

もっと身近にとらえ知っていただきたいと願っています。



<現在の入荷状況>

能勢長村さん「黒田五寸(人参)」

高知四万十新井さん「菜の花」「しょうが」

佐賀やまぐち農園さん「八朔」「スティックブロッコリー」「聖護院大根」

和歌山奥田農園さん「いちご」


それぞれに他には無いすばらしい野菜や果物を育てられています。

ぜひ一度お試しください♪




「ナナハコさん」のクッキー入荷♪

2017年01月26日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子


お待たせしておりました、ナナハコさんのクッキーが入荷しました。

今回も「ベーシック」「さくほろ」「さくさく」のアイテムが合計11種類と「ナナハコワールド」が展開されていて、見ているだけでも楽しくなってしまいます♪

多品種小ロットのためお早めにお越しくださいませ。


ナナハコさんのスイーツは「ほぼ隔週入荷」となっております。

完全無農薬「幸せイチゴ」入荷♪

2017年01月26日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物


和歌山県貴志川の「農薬を使わないイチゴ専業農家」奥田さんが、直接届けてくださいました。

今回は、酸味と甘味のバランスが良い「サチノカ」と、酸味をおさえた「マリヒメ」の2品種です。

「数量きわめて限定」のため、「お一人様おひとつ」でお願い申し上げます。

限定品を「数量限定半額セール」♪

2017年01月25日 | お買い得情報


大粒の「丹波黒豆」を贅沢に使用した「黒煮豆」が手の届く価格でお求め頂けます。


ムソー「丹波黒煮豆」定価1200円(税別)→→→なんと「半額!!」


賞味期限はたっぷり「11月」まで、しかも保存性の高いビン入りですので安心してお求め頂けます。

「限定品」につきお一人様「1個」までとさせていただきます。また「お取り置き」は承ることができません。