ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

「カシーナ・イル・キッコ」さんの「米粉パン」届きました♪

2019年06月06日 | 本日の天然酵母パン


高知県の「カシーナ イル キッコ」さんから、

今週も「米粉のパン」が届きました。

元々は、自然館のお客さまでもあったご家族が、

故郷に帰られて「自然農」への取り組みを始められました。


作り手の方をすぐ近くに感じることができる、

「控えめで優しく、しっかりとしたパン」です。

定番は、

「くるみとレーズンのミックスのパン(ハーフ)」、「レーズンのパン(ハーフ)」と「プレーンのパン(ハーフ)」

です。

今週の「レーズン」は「ポリフェノール」の多いタイプです。


隔週「木曜日入荷」しております。

ぜひ、このパンに出合いに来てください。

「ご予約」も承ります。

皆さまのお越しをお待ちしております♪