ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

「カシーナ・イル・キッコ」さんの「米粉パン」届きました♪

2018年11月29日 | 本日の天然酵母パン


高知県の「カシーナ イル キッコ」さんから、

今週も「米粉のパン」が届きました。

元々は、自然館のお客さまでもあったご家族が、

故郷に帰られて「自然農」への取り組みを始められました。


作り手の方をすぐ近くに感じることができる、

「控えめで優しく、しっかりとしたパン」です。

毎週届く定番は、

「くるみのパン(ハーフ)」、「レーズンのパン(ハーフ)」と「プレーンのパン(ハーフ)」

です。

今週の「レーズン」は「ポリフェノール」の多いタイプです。

今日は「有機古代小麦(スペルト)のミニ食パン」も有ります。


隔週「木曜日入荷」しております。

ぜひ、このパンに出合いに来てください。

「ご予約」も承ります。

皆さまのお越しをお待ちしております♪
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