最近人気の「九州産のはだか麦の麦みそ」に新しく仲間が増えました。「非加熱」なので、酵母が生きてます。
はつゆき屋「鹿児島の麦みそ(500g)」・・・定価６００円（税別）
以下メーカー資料です。
【商品説明】四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。原料にこだわり、酒精・保存料等を使用しておりません。
みそ汁、鍋物、煮物、焼き物、漬物、酢味噌、田楽、ドレッシングなど様々な料理にご利用ください。
【原材料】はだか麦（四国）、大豆（九州）、食塩
【賞味期限】製造日より180日
【販売元】有限会社はつゆき屋
