ニンニク

わが家の前には
こども園が使っている畑があります。
こちらか見て奥の方には
今年の作付けで
キュウリやトマトなどの
夏野菜が植えられていますが
手前には昨年の秋に植えられた
大量のニンニクがありました。

今日は朝から保育士さんが
スコップで掘り起こしていて
先程から園児が畑に来て
みんなでニンニク掘りを始めました。
珍しい光景だと思って見ていましたが
あの大量のニンニクをどうするのか
気になります。