今日は朝から飯山市の
道の駅花の駅千曲川まで行って
野沢菜を買ってきました。
3年前くらい前から
この時期には野沢菜漬けのために
買いに行くようになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/dd/a3e5080cc2e34c4b68b567d32ba90a2c.jpg)
さすがに本場なだけあって
たくさんの農家さんから
立派な野沢菜が出されています。
地元のスーパーで売っているものとは
全然違います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/92/9ebe19fec41d145306c19d904637938e.jpg)
自分も品定めをしていたのですが
一番手前で
太くて大きな菜が目に止まりました。
4kgの束になっているのですが
ここの菜だけ100円高くなっていました。
それでも
地元のスーパーと同じくらいの値段でした。
6束買ってきて
10時頃からバアサンと「つけなあらい」をして
午後に漬け込みました。
昨年の漬け菜がとてもうまかったので
今年も漬けあがりが楽しみです。
道の駅花の駅千曲川まで行って
野沢菜を買ってきました。
3年前くらい前から
この時期には野沢菜漬けのために
買いに行くようになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/dd/a3e5080cc2e34c4b68b567d32ba90a2c.jpg)
さすがに本場なだけあって
たくさんの農家さんから
立派な野沢菜が出されています。
地元のスーパーで売っているものとは
全然違います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/92/9ebe19fec41d145306c19d904637938e.jpg)
自分も品定めをしていたのですが
一番手前で
太くて大きな菜が目に止まりました。
4kgの束になっているのですが
ここの菜だけ100円高くなっていました。
それでも
地元のスーパーと同じくらいの値段でした。
6束買ってきて
10時頃からバアサンと「つけなあらい」をして
午後に漬け込みました。
昨年の漬け菜がとてもうまかったので
今年も漬けあがりが楽しみです。