おおたかの森フードホール

昨年書いた、Be DREAMERsによる肉系バルの話ですが、おおたか北口のルミエールグランデ1階にできるようですね。パチパチ！

確かな筋から聞いた話だったので、「おかしいなー、流山おおたかの森駅近くに肉系バルを出すと言ってたのになー」、と訝しんだ昨秋でしたが、こかげテラスの黒澤惣三商店とは、まったく別の話だったんですね。ようやく腑に落ちました。

おおたかの森フードホールという名前で、農場系肉バルの『ファーマーズテーブル』、魚介類を使用した海鮮の『フィッシュバルコラーレ』はどちらもイタリアン。さらに、『ファーマーズカフェ』と3つの飲食コーナーができるそうです。フードホールというくらいですから、3コーナーを合わせて大きなパーティーも開けそうですね。（同じく北口の、駅からちょっと歩くBARN＆FOREST148が心配だ、、、、、）
まだ若い社長さんなんですが、Be DREAMERs、恐るべし。
なお、ホテルのバンケットルームの料理は、こことは別の会社だそうです。


おおたかの駅周りは盛り上がってるなー。しかし、このビッグウェーヴは、円東寺までなかなかやって来ない、、、、


（何か所か記事を訂正しましたH31.1.16 22:50）