ヒビノオハナシ

ふと感じる事を残しておこう❗
広島で働く夫婦と、お留守番をがんばる2匹の記録!

「夢葡萄」へ行ってみた

2010-10-16 | 外deごはん
イオンモール広島府中ソレイユ(初めてフルで読むと長いな。。。)

そう、ソレイユの中の「夢葡萄」へ行ってみた。

ココは秋のビュッフェということで、「秋の健康応援メニュー」ってがテーマになってた。
え~っと、野菜が盛りだくさんで、新鮮な食材がたっぷり!!

 

いや~、更にソフトクリームが美味しくてねぇ~
土曜日のディナーで利用したんですが、時間制限もなく
のんびりバランス良く食べたんです。
いや~、コレ、家で作ろうと思うと難しい。。。

え~っと、私が日頃考える。。。バランスの良い食事ってのは~
「主食(ごはん・パン・麺)」:「副菜(野菜類)」:「主菜(肉・魚・卵)」を
「3」:「2」:「1」という比率で食べましょ~!
ってのがよく言われるんだけど・・・・
毎日バランス考えようとすると、これが意外と難しかったりするので
細かく考えず、なんとな~く考えるようにしてる。
というか、食材やカロリーまで考えてたら、ますます「やーめた!」ってなる。
私は更に食材の色をなんとなく「カラフルに食べよう」と考えているので
「赤いものが少ないな。。。」とか「緑色が少ないな。。。」なんて思ったり
「黒いものが欲しいねぇ~」とか、色で考えてる方が多いかもしれない。

と、まあ、こんな適当な色遊びのような感覚でお皿に盛ってみると
自然と食材もそれなりに揃ってくるわけだ。
ま、いちいち考えるのがめんどくさい人におススメですなぁ。

お!後はね~、美味しく楽しく!って感じ?(笑)
食事の時間は楽しくなくっちゃね!

だって楽しく美味しい食事ってのはメンタルにもいいよね~
食欲の秋。。。。サイコー(爆)


すき焼きで力を!

2010-10-12 | 外deごはん

今日から仕事。

ただ・・・2日間体調不良というか、なんかめまいがするって感じだったので
おとなしくしていたわけだが・・・・・
しっかり寝たら結構復活!!!

相変わらず、私の体は休みの間に復活するように出来てる模様。
なので、体調不良で会社を休むって事はほとんどない。
今日もしっかり働いて帰宅。

夕方は試写会に行く予定だったけど、大音響はちょっと耳に良くないかも???って事で
急きょキャンセルにした。

で・・・・心配したMCが「肉」をごちそうしてくれた。



ココ、「美山」ってお店

しゃぶしゃぶとすき焼きのお店だ。


どっちにしようかな~って思ったけど「すき焼き」にしてみた。



こんな感じ。
お肉が柔らかいし、2人ともモリモリ食べた。
シイタケが美味しくて、2人で何個食べたんだろ(爆)
しめにうどん。。。。と思ったけど、ほんの数本しか食べれなかった。
要するに、2人とも食べすぎたのだ(笑)

・・・・っていうか、ココ食べ放題で。
とはいえ、2人とも「食べ放題には向かないかもね」という話になった。
元取れそうにありません(笑)

美味しかったので良しとしましょう。

そして、元気になった気がする。
しかし、その分胃袋が。。。。(爆)

明日からヘルシーに戻ります。



まったりとした祝日

2010-10-11 | 内deごはん


ど~も身体がしっくり回復せず、この連休があって
良かったのか?それともまったりとしてもったいなかったのか?
ビミョォ~~~~なところだが、祝日はあっという間に終わった。

まずは朝食!(笑)


やっぱり、マフィンを食べていた(爆)


ルビーグレープフルーツは果物の中でも大好物♪
で、MC初体験のツナネギのせマフィン(笑)


実は前日、日曜日の朝食はコレだった。。。


うひゃひゃ。。。毎度のことながらマフィンでさ
前日に食べきれなかったコロッケをサンドしてみたりして。。。。
とりあえず、2日間マフィン食べてたわけだ(爆)

そして・・・・

昼食は・・・・あれ?写メないし。。。
ウム。。。。なぜだ?

そうか!!!!!!
マフィン食べすぎてお昼抜いたんだった(爆)


で・・・・
日曜の夜は。。。。


この「キムチ鍋」でございました。
いよいよ鍋の季節です。。。。
次は、とんこつ鍋がいいな~♪カレー鍋もいいな~♪
今年もまた・・・・マイお鍋の素ランキングでもしようかな。。。(←なんだそれ)


月曜の夜は。。。。

そうそう、私、体調がしっくりいかなかったのでMCが作りました。
前日もせっせと働いてくれたMC!いや~感謝です。





これ、豚の角煮?だっけ?味噌煮込み?だっけ。。。まあそんなやつ。
煮込みソースもセットされてるやつでしたが、なかなか良いお味に仕上がっておりました。

そして、レンコンとごぼうをせっせと切って頂きましたので・・・・
おみや分も・・・・大量にきんぴら作ってみた。


これ、レンコン&ごぼう&人参のきんぴら・・・・5人分くらい出来上がった(爆)

後は炊き込みご飯。。。。だ。

今回もバランスはまあまあ???
どうなんだろ。。。野菜好きな2人だけあって、結構お野菜は無駄なく使えてる。
とはいえ、結構同じメニューが登場するなぁ。。。。
冷蔵庫が良い働きしてくれるので、本当に野菜が日持ちするし
もっと他にもメニューを考えた方がいい気がしてきた。
来週は違うもの考えてみようかな。。。





頂き物

2010-10-10 | 頂き物
なんかねぇ~、頂き物が2つもありましたの~

一つは~



 

この内祝
このブログにも登場している幼馴染のピナさんからの贈り物。
これがね~、なんか北海道の小麦を使用したパスタだって。
なんか見た目もおしゃれで高価そう。。。。
んもぉ~、私なんかにこんな気を遣ってくれちゃってぇ~うふっ

ありがとう!!
そして、いつもブログ見てくれてありがとう!(笑)
子育てに忙しそうだし、体調壊さないように頑張ってね




そして、もう一つは~~~



トリスハイボール!!
これね、「モラタメ」で当選?いや、何名様にプレゼント?ってのに
応募したら、いきなりこれが送ってきまして・・・・
っていうか、箱にこれだけが入ってるの。
もっとさ、「当選」とか「あなたに試飲当たりました」とか「試飲応募ありがとうございます」
な~んてメモでも入ってるかと思ったけど、本当に現物だけでした(爆)
・・・・ちょっとビツクリ

で~~~~、お試し係はもちろんMCです。

感想は、ちょっとうすいけどアルコールはきつい?
レモンが入ってるって事で、ちょっとハイボールとはちょっと違う感じだけど
飲みやすい。。。。とのこと。
私も、ちょびっと味見したけど~、なんかシュワッと炭酸がきいてて
レモンのおかげで、さっぱりとした味わい。
ただ・・・アルコール7%という事だけあって、アルコールもしっかりわかる。
たくさんは飲めまヘン。。。
MCがあっけなく2本飲んでしまいました。



頂き物バンザイです。


ナイト&デイを観た

2010-10-09 | 日々のお話
3連休の始まりだ。

なのに天気が悪い
ちょっとガッカリだけど明日からは晴れの予報だからいっかぁ~

今日は。。。。連休初日。

何しようか~って思ったけど、ワーナーがカード提示で1,200円!
という情報を入手しましたので、さっそく~本日公開の「ナイト&デイ」を
観に行ってきました~~~



これね、トムクルーズがちょっとお年を召したな~って思いましたが
なんかキャメロンとは気が合ってる感じで、なんかあっという間に時間が過ぎた。
おもしろかったですよ~。
詳しくはやっぱり話せないけど、笑いもあってでもカッコよさもあって良かったです。

この映画の前に~ランチを食べたんだけど
サティ。。。。食べるところが少ないの
そして、映画までの時間が30分くらいだったので、すぐ出てきてすぐ食べれるもの~
・・・・ってことで



左が私の食べた「天丼」で、右は「から揚げ定食」?だったかな???←自分が食べた物しか覚えていない(爆)
天ぷらも、から揚げも、揚げたてサクサクで美味しかったです~。



夜は。。。。


MCが作った。。。ポトフ~

 
そして、買って来てくれた「神戸コロッケ~」

さらに~秋の味覚~

MCが買って来てくれた「松茸おこあ」

なんと、松茸!!今年初です!!
モチモチして、銀杏が美味しかった!←おいしいのは銀杏かよっ!!
いやいや、松茸も旨かった?
・・・・というか、ぶっちゃけぇ~松茸って香りは分かるけど
味はねぇ。。。正直良く分からんとです。。。。
目をつぶって、鼻つまんだら、エリンギみたいっす(プッ)←育ちがバレる?



私はこのモロッコ豆の煮物で十分(プッ)
というか、私が作ったのこれだけ。。。ってことだ。
わっはっは。。。。MCさまさまで夕食が成り立ったのでした。


ごちそうさまでした