横浜中華街にあるローズホテル1階のブラッスリー ミリー・ラ・フォーレ のドラゴンパフェ（夏バージョン）トップにチョコレートで作ったドラゴンが飾られている
写真は1600円（税サ込）で、グラスに入った小サイズは1200円
ドラゴンパフェを初めていただきましたが、季節によって内容が変わるそうです。
夏バージョンはマンゴー・ライチ、パイナップル・ドラゴンフルーツなどの南国フルーツにココナッツをベースにしたムースとメレンゲが加わる。ナッツも複数種（クルミ、ナッツ、ヘーゼルナッツ等）、ほろ苦系カラメルクリームなどなど味の変化が楽しめる。
右の黄色いは中華風スポンジケーキ
ちょっと遊び過ぎたか、味のまとまり感のなく、食べた印象が薄くなってしまったのが残念
インスタ映えするだろうけど、チョコレートのドラゴンも若干持て余し気味でした。
この日同じホテル内の重慶飯店でランチをする予定でしたが、14時過ぎに到着で既にクローズしていました。
重慶飯店は通し営業ではなかったのですね。
次回から気を付けなければ・・・