弟が、知床のウトロに鮭釣りに行って来たので、鮭一本もらった。

シンクいっぱいのデカイ鮭。
久しぶりの鮭の解体。
家中、生ぐさい、血の海。
美味しそうなサーモンピンク。
塩焼き、フライ、ザンギ、三平汁、、、
ルイベはやめておこう。
一切れずつしまいながら、料理を想像してニヤニヤ(^^;;
お腹の中は、白子でした。
イクラはサイコーだけど、身はオスの方が美味い!!
牛刀とハサミで二時間くらいの格闘。
やっつけて、すっきり!うさばらし。

シンクいっぱいのデカイ鮭。

久しぶりの鮭の解体。
家中、生ぐさい、血の海。
美味しそうなサーモンピンク。

塩焼き、フライ、ザンギ、三平汁、、、
ルイベはやめておこう。
一切れずつしまいながら、料理を想像してニヤニヤ(^^;;

イクラはサイコーだけど、身はオスの方が美味い!!
牛刀とハサミで二時間くらいの格闘。
やっつけて、すっきり!うさばらし。