フランス家庭料理

私の憧れているフランスの家族のお宅。
チャペルの中だけ丸ごと改造してあります。外から見たら、まんまチャペル。

大好きな音楽一家。
素敵なおうち。

お庭には大きなさくらんぼの木があり、
手作りのブランコと砂場があり、自家野菜やはちみつも作っています。

毎朝、フランスパンと自家製はちみつ。


夜は必ず前菜から始まり、ワインにデザート、チーズまで用意して私を迎えてくれます。

かれこれ三年間、最近は毎月このお宅にお世話になっていて、本当の家族みたいに色々相談したり、音楽したり、、、。

ここに訪れ、朝から夜まで音楽だけの数日間を過ごしています。


ここで頂く、野菜中心のシンプルなフランス家庭料理が大好きになりました。
先週頂いた野菜のグリル焼きが本当に美味しくて、真似てみました。

ジャガイモやパネ(人参の白い野菜でとーっても甘くておいしい)などの芋野菜に、タイムをのせて、塩とオリーブオイルをかけて蒸し焼きにするだけですが、美味しいです。

この家族には本当に沢山の事を教わっています。



ペンキ塗りや、改造も家族みんなで三年かけて作った素敵なチャペルのおうち。
絵本の世界。