バンコク在住時のお友達からお誘いを受け、タイ料理会へお邪魔しました。
フードコーディネーターの方がテーマを設けて、タイ料理をふるまい、後はオーガニックワインとおしゃべりで楽しむ、異業種交流会(?)のようなもの。
食にまつわる方、タイ関係の方、いろいろおもしろいお話がうかがえました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/5e/73b2d10e975f38beff95eb75d5bc9645.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/05/e6edafd110eb84b7245493ed2710a939.jpg)
お料理の方は「パクチー」がテーマで、もりもりいただくほど好みではないけど、やさしめの味付けで食べやすかったです。パクチーの天ぷらはなかなかおいしい。新しい発見でした。
おりしも台風4号のため大雨、帰りはびしょ濡れでした。
フードコーディネーターの方がテーマを設けて、タイ料理をふるまい、後はオーガニックワインとおしゃべりで楽しむ、異業種交流会(?)のようなもの。
食にまつわる方、タイ関係の方、いろいろおもしろいお話がうかがえました。
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お料理の方は「パクチー」がテーマで、もりもりいただくほど好みではないけど、やさしめの味付けで食べやすかったです。パクチーの天ぷらはなかなかおいしい。新しい発見でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/0f/f260293deb7ae54dfea17469f36d937f.jpg)
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おりしも台風4号のため大雨、帰りはびしょ濡れでした。