長崎駅前「 こう庵らぁ麺 」▪好みの味！焼鳥屋さんの鶏醤油ラーメン

長崎駅前。ホテル·ウイングポートの目の前にある「焼鳥 こう庵」でラーメンを始めたということでやって来ました。

元々はランチでラーメンを始められていたところ（夜は焼鳥居酒屋）、時短要請がきてしまったので、8/23まではラーメン居酒屋として営業されるそうです。



醤油ラーメン大好きなので、「鶏醤油らぁ麺」の、「擦りたて生わさび飯セット」で。



運ばれてきた瞬間にふわっと香りが。これでまず掴まれました。

こちらが、擦りたて生わさび飯。「孤独のグルメ」でこういうの見たことあるかも。

さて、鶏醤油らぁ麺のスープは鶏と醤油のいい香りがして、飲んだら濃厚だけどすっきりして重たくないしつこくない。私好み！あともう少しだけ後口すっきりなら言うことないですが、許容範囲。美味しいです。

麺は好きな細麺で歯触りもいいです。具は鶏ハム、ワンタン、メンマ、玉子。玉子には海苔をペーストにしたものがのっていて、わさび飯にのっけて食べたり。

残ったご飯に残ったスープをかけてお茶漬け風。これも美味しかったです。

また好みのラーメンを見つけることが出来ました。

ご馳走さまでした。

こう庵らぁ麺（焼鳥 こう庵）

長崎市大黒町7-10

095-828-3625

【通常】 11:30～14:00 日祝定休

【8/23まで時短営業でラーメン居酒屋営業】11:30～15:00、16:00～20:00、酒類19:00まで。日祝定休

※営業時間は変更される場合があります。お店のSNSのチェックを推奨します。