銅座町「 コバチラーメン店 」▪7/21～8/30限定 冷製ぶっかけラーメン

コバチラーメン店では7/21（水）より夏の限定がスタートしました。

冷製ぶっかけラーメン「ひやニボ」。

麺と具材に冷たい煮干しのスープをかけていただきます。



麺は平打ち麺。ぴろぴろして食感が気持ちいいです。低温調理のチャーシューと煮卵がボリュームを与え、オクラや赤タマネギがさっぱりと夏らしさを演出し、爽快感のあるラーメンでした。


ご馳走さまでした。

ひやニボは8月いっぱいの予定。

出汁や麺や具材が微妙にちょっとずつ変わっていくそうですよ。

コバチラーメン店

長崎市銅座町15-16
095-826-2858

月～土 18:00～3:00

日 11:00～23:00

火曜定休

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