長崎市浜町「中華そば 佐々木麺之介」。
今月も限定をいただきに来ました。
先月の限定。
限定はメニューにはなく、インスタグラムにアップされていますので、ご注意ください。
3月の限定“棒々鶏まぜ麺”（1,200円）と“追い蜂蜜レモン飯”（300円）。
高島フルーティートマトがのっています。
ラー油の辛味とクリーミーさとトマトの甘さが相まって、とても豊かな味！中太麺をすするのが快感！
これは個人的にはこれまでの限定の中でも1、2を争う美味さです。
麺を食べたら追い飯をドン。ごはんには粉チーズと清水養蜂場の蜂蜜がかかっています。そこにレモンを搾って。
まぜまぜ。ごはんに蜂蜜レモンってどうやねんと思いますが、不思議と合います。辛味と甘味が合わさり不思議な美味しさ。こういうパスタありそうという味ですが、まぜ麺の追い飯なんですよね。これを作れるセンスが凄い。大将が凄いのは知って
ましたけど、改めて脱帽です。
ましたけど、改めて脱帽です。
ご馳走さまでした。
