長崎ぺんぎん日和

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佐世保市上京町「 一富士商店 」▪︎出汁が濃厚でかつ飲みやすいスープの煮干しそば

2024-01-26 21:00:00 | グルメ(長崎市外)
佐世保市上京町「一富士商店」。
煮干しそば、中華そばのお店。長く噂を聞いていましたが、ようやく来れました。


現金のみ。入口で食券を買います。


現金で追加も可能。


特製煮干しそば(1,100円)。
煮卵とワンタン入り。


スープ超好み!長崎県産いりこを使用した出汁がしっかり効いていて、醤油も濃厚。しかしさっぱりと飲みやすいスープです。


五島製麺の中細麺もスープと絡んで絶妙でした。

また絶対来ます!



ご馳走さまでした。



一富士商店
長崎県佐世保市上京町7-18
平日 11:30~15:00、18:00~22:00
金土 11:30~15:00、18:00~23:00
日 11:30~21:00
月曜定休