先週このエントリで紹介した「面面倶到2014中華面食文化節」に行ってきました。
開催は今週末16日までです!麺好きの方!週末いかがでしょう!
■場所は豫園
上海では定番中の定番、「ザ上海」の観光地、豫園でやってます。
行ったら分かる場所でやってます。
観た事無い形のものとか、え!これも麺?みたいなのもたくさんあってにぎわってました。
■名前忘れたけどこれがおすすめ!15元!
▲これ
河北省で食べられてるだそうで、黒くて日本そばみたいな色合いです。
辛いタレにつけて食べる涼麺タイプで、まあ、ちょっと時期的にはしんどいかも知れませんけど、うまいっす。
いやーほんとに中国中の麺が集まっていて中国は「麺」の国だなあと思いました。
中国って食事のバリエーションの豊富さは、さすがに広い国だけあって、いろいろあります。
特に少数民族が食べてるものとかはいわゆる中華料理と違って面白いなといつも思います。
中華だいすき!
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