サツマイモ(紅はるか)２回目の収穫をしました。

３畝から収穫したさつまいも（クリックを）

サツマイモは全て掘り終わりました。　６畝で栽培し、３畝は１１月３日に掘りあげていました。
収穫したのは、５月２７日に植え付けた「紅はるか」で、大豊作とは言えませんが、昨年よりはよい出来で喜んでいます。
土を落として段ボールなどに入れて保存して、健康のために毎日少しずつ焼き芋にして食べますが、本当に甘すぎるくらい甘くて美味しい芋です。
来年は苗づくりに挑戦する予定なので、種芋にする芋は冷蔵庫の上で保存することを考えています。
掘り終わった畑は来年まで使わずに放置し、４月になったらサツマイモ畝づくりの準備を始めます。

左の畝からマルチを剥いで掘り出す準備をする。
 

１畝を掘り終わる、芋は土を落として運ぶ。

同じように２畝も芋を掘り出し芋掘りは終わりに。