久しぶりのホウレン草収穫
ホウレン草の最後の収穫を始めました。 ３月１日に大量の収穫したことを紹介しましたが、今回は開墾畑で栽培していたものです。
昨年１２月１１日に種まきし、マルチをして不織布を掛け、網かけして栽培していました。
寒い冬で、毎日霜柱で持ち上げたりして大変だったとおもわれますが、よく発芽し生長したものだと感心しています。
網と不織布を剥ぐと、真冬を乗り越えて大きく生長したホウレン草が現れましたが、収穫するのが遅れ大きくなりすぎでした。
収穫は早めにおこない、茹でて冷凍して保存しておくつもりです。
今年の播種は、１２月末まで続けて、４月末まで収穫できるように工夫して栽培したいと考えています。
網と不織布を剥ぐ、少し生長し過ぎたホウレン草が
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