野呂さんが海に行ってきました。
当然、釣りのためです。
http://blogs.yahoo.co.jp/iwatakecanterbury/10474743.html
ネオにて肴を頂きました。
ケンサキイカの刺身。
鮮度抜群。
歯ごたえ、甘みともに十分満足の美味しい刺身でした。
僕達的には十分だったのですが、甘みに関してはもう一日寝かしたほうが増すと聞きました。
いずれそんな千恵の不幸に陥ってみたいもんです。
八丁味噌での鯵のナメロウ。
鯵の南蛮漬け。
実はこの鯵、確かに釣ったものですが、ターゲットではありません。
ターゲットであるキジハタを釣るためのエサ。
本来のターゲットであるキジハタも釣れたとの事でしたが、それは今晩に持ち越し。
今晩はNEOの定休日ですので、野呂さん家で頂く予定です。
今晩はキジハタの鍋とカサゴの晩酌。
キジハタの鍋は相当美味いらしい。
コラーゲンも凄いらしい。
野呂さん、今晩も宜しくです。
ホントは雨でなければ青木湖に例のあいつを釣りに行きたかった。
今日は無理そうだけど、明日はいけるか？
天然鰻、食べたいです。