明日はバレンタインデー、ですね
ってことで、主人に何がいい？って聞くと「チョコレートケーキ」らしく、今年もガトーショコラにしました
去年作ったのと同じレシピにグランマニエルを加えて、ちょっと香り付けしてみました
チョコレートとオレンジって本当に合うよね～
ガトーショコラは、パサパサした感じよりもしっとりしたのが好きなので、焼き時間は少し短めに...
うまくひび割れも出来て、美味しそうに焼けました
ドイツじゃ、こんなバレンタインデーの習慣はなく、贈るとしても男性のほうから女性に花や贈り物をプレゼントするらしいです
明日は、フレンチレストランに連れてってもらいます