Momo' Kitchen

料理・パン・お菓子、猫のことetc...

ボロネーゼ

2009年02月03日 23時40分37秒 | 夕食

今夜の夕食は... ちょっと用があって手抜きです

先週作っておいたミートソースでボロネーゼにしました

トマト臭いのはあんまり好きじゃないので、野菜もドミグラスソースもたっぷり入って煮込みました

私の隠し味は、みりんです

みりんとウスターソースを入れると味がまろやかに深くなるような気がするんです

とても美味しくて食べ過ぎてしまいました