今日は主人とお買い物へ出かけました
で、夕食に「何食べたい?」って聞くと、「うどん」って答えたので、うどん屋さんへ行きました
私は ” 天ぷらうどん ” 、主人は ” かにたまごとじうどん ” を食べました
手打ち麺でとても美味しかったです
今日は主人とお買い物へ出かけました
で、夕食に「何食べたい?」って聞くと、「うどん」って答えたので、うどん屋さんへ行きました
私は ” 天ぷらうどん ” 、主人は ” かにたまごとじうどん ” を食べました
手打ち麺でとても美味しかったです
今朝は、レーズン酵母に強力粉7割と薄力粉3割を使用したブローチェンを焼きました
と、いっても昨夜に焼いておいたものですが ...
この本のクッペを少し参考にしました
中はふっくら、周りはパリッと美味しく焼けました
今日の夕食は、ピッツアです
今回は、強力粉3割に薄力粉7割ほどのレシピを使い、クリスピーなピッツアを目指しましたが、主人曰く、「前のほうがいい」とのこと ...
でも、シーフードピッツアは、とっても美味しかったです
今日は何の記念日でもお祝いでもなく、普通の日です
でも主人が、帰宅時にバラの花をもって帰ってきました
何の日?って聞くと、「 "my rose" へ 」 だって~
日本人じゃ、なかなかこんなこと平気な顔して言えないよねぇ~
私は本当に幸せです、ダーリン
Ich liebe dich, ganz doll mein schatzi
今日は、フラワーアレンジメントクラスの日です
テーマは「インバーティッドT」というデザインで、逆さまにしたT字型を作るというものらしいです
花材は、ヒマワリ・デルフィニウム・カーネーション・ブルーファンタジア・ルスカス、です
色的には好きな花が多かったので、楽しく活けることができました
ピンクが好きなので、ピンクがあればそれで幸せなのです
デザートのタピオカミルクティーです
台湾へ行ったときに、主人が屋台で初めて飲んで以来どうもハマったらしく、また飲みたいというので、ブラックタピオカを買い、ミルクティーをつくりました
ちなみに、コレ用のストローまで買ってしまいました
今日の夕食は ... タイトルの通り、「エクソシストカレー」です
見た感じ、エクソシストに出てきた○○みたいなカレーの正体は「ほうれん草カレー」です
おばあちゃん家からたくさんのほうれん草をもらったのですが、いっきに使い切ることができました
前回のカレーの日につくったナン(冷凍)も残っていたので、一緒に食べましたが、まぁ、美味しかったです
今日は、前回に続き、ガス会社主催の料理教室へ行ってきました
某ホテルレストランのフレンチシェフが講師で、「生ハムとポーチドエッグ」「鮮魚(今回はすずき)のプロヴァンス風」「ブルターニュのお菓子 ファーブルトン」を作りました
お味のほうは...まあまあ、といったところでしたが、デザートに作ったファーブルトンが、とても簡単で美味しかったので、また今度作ってみたいと思います
来週は、中華の料理教室です
今日から、母親が一泊の温泉旅行へ出かけました
毎晩、母親がモモと一緒に寝てくれています
が、今晩モモはひとりぼっちです
夜、餌やりとトイレの掃除に行きましたが、モモはひとりで寂しそうにしていました
今さっき、妹に電話したところ、モモは1階にひとりでいると言っていました
たぶん母親が帰ってくるのを待っているのでしょう ...
可愛そうなモモ。
ずっと一緒にいてあげられたらいいんだけど ...
ごめんね、モモ
今日は、冷凍庫に残っていた先月のよもぎを使って、またあんぱんを焼きました
前回は、少し固めの生地にしましたが、今回は柔らかい生地であんを包みました
今回は、あんを多めに入れて、爆発も2個だけ(?) に抑えられ、美味しく焼けたと思います
もうちょっと、よもぎを摘んでおけばよかったな~