Momo' Kitchen

料理・パン・お菓子、猫のことetc...

バナナケーキ

2009年02月20日 22時59分38秒 | お菓子

熟したバナナが2本ありました。

と、いうわけでバナナのケーキをスクエア型で焼きました

分量が少なすぎた為、薄~いケーキになってしまいました...

でも、とってもしっとりしてて、重すぎず軽すぎない美味しいケーキでしたよ

今度は倍量で作ろうっと


今日の夕食

2009年02月20日 22時51分55秒 | 夕食

今日も主人の帰りが遅くなるので、ダイエット中の主人の為に軽めのものを...と、スープを作りました

「グリーンピースとポテトとエビ」のスープで、ベーコンも入ったものです

エビの臭みをとるために、ディルも使いましたが、とても美味しかった

バケットは、今回はホシノで昨晩から仕込んでおいたものですが、あまりかっこよくならなかったので、写真はなし

いつになったら、心から満足のいくバケットが焼きあがるのでしょうか


「雛祭り」のアレンジ

2009年02月20日 22時42分44秒 | フラワーアレンジメント

今日は、フラワーアレンジメントの日でした

残念ですが、引越しのため今月いっぱいで止めることになったので、来週で最後です

結構、楽しみに行っていたので、出来れば引越し先でもフラワーアレンジメントのクラスが見つかればいいな~

今回のテーマは「雛祭り」で、春らしくピンクや黄色がメインのデザインです

どうも、真ん中のチューリップがお内裏様とお雛様らしい...  へぇ~

基本的にピンクが大好きなので、花材がピンク系だと、活けるのも楽しくてスムーズに進みます

何だか、家の中にも春が訪れたような気分です