明日はバレンタインデー、ですね
ってことで、主人に何がいい？って聞くと「チョコレートケーキ」らしく、今年もガトーショコラにしました
去年作ったのと同じレシピにグランマニエルを加えて、ちょっと香り付けしてみました
チョコレートとオレンジって本当に合うよね～
ガトーショコラは、パサパサした感じよりもしっとりしたのが好きなので、焼き時間は少し短めに...
うまくひび割れも出来て、美味しそうに焼けました
ドイツじゃ、こんなバレンタインデーの習慣はなく、贈るとしても男性のほうから女性に花や贈り物をプレゼントするらしいです
明日は、フレンチレストランに連れてってもらいます
ガトーショコラも美味しいですね！
いい感じに焼けましたね♪
私は昨日はガナッシュをサンドしたケーキでやっぱりオレンジ風味にしたのですけど、崩れてしまいましたが夜みんなで美味しくいただきました！
ドイツはお菓子の国だからバレンタインもありそうな気もしましたが！
女性からあげると言うのは日本独特なのですかね！
私もケーキを焼いて最後に崩壊した経験があるので、お気持ちはよ～く分かります
でも味は一緒なので、美味しく頂けたんじゃないでしょうか？
日本のバレンタインデーは、チョコレート会社の陰謀だと聞いたことがあります
それでもイベント好きな私にとっては、チョコレートを買ったりケーキを焼いたり、と毎年楽しんでいます
でも独身のときのほうが気合入ってたような気がします...