今日は大晦日です
今年は２人でのんびり家で過ごしています
夕食は年越しそばを食べ、紅白を観て... なんかメチャメチャ日本人やん
今年は早めに寝ようっとzzz
今年３月から始めたこのBlogもたまにコメントがはいっているととても嬉しく感じます
友人や家族（主人以外）には全く教えていないＢｌｏｇなので、どれだけの人が見てくれているのかは不明ですが、これからも細々と頑張っていこうと思います
また気の向いたときに、コメントを残して行って下さいね
それでは皆様よいお年を
皆様にとって素敵な１年になりますよう心よりお祈り致します
最近、ダイエットに励んでいる主人
私もかなり太ってしまったので、なるべく低カロリーの夕食を心がけているので、今日はシーフードのみです
まさに「前菜のみ」の夕食...
でも、スパニッシュのスパークリングワインを開けて、２人でゆっくり会話を楽しんで...
こんな夕食、大好きです
あとは焼きたてのバケットがあれば最高なんだけど
スパークリングワインのあとは、ノンフィルターのシードルを頂きました
ただ、やっぱりこういうシーフードマリネは少しだけ、前菜程度で十分かも
ちょっぴり、気持ち悪くなってしまいました...
主人の大好きな温泉、久しぶりに行ってきました
やっぱり温泉は冬に限ります
本当は貸切露天なんかがあるといいんだけど今回はなし
でも、露天風呂は海が眺められるし、お部屋も海側でまぁまぁ良かったです
お腹がいっぱいになってお風呂も何度も入って、２人でのんびり出来ました
また雪が降っている間に行けるといいな
今日から主人は休暇に入りました
のんびりとドライブに出かけて、白鳥の池まで行ってきました
とっても綺麗で、餌付けも見ることが出来ました
今日のフラワーアレンジメントは少し早いですが、お正月のアレンジです
実は、ベースを忘れてしまい、花だけを持ち帰って、家で活けました
結構、上手に出来ました
でも、お正月までもつかなぁ...
今日は、いつものクグロフ型で焼くスパイスケーキを焼きました
このブログ初めてから３回目になるのかな～
（最初はコレ、次はコレ。いつも同じレシピ使ってます）
このケーキ、主人が大好きらしいのですが、先月焼いたときに「来月もこのケーキ焼いて
」って言っていたので、どうしてもクリスマス前に焼かなくちゃ...と夕食後に頑張って焼きました
今回は、クリスマススペシャルということで、いつもの胡桃、ラムレーズン、無花果に加え、クランベリーも入っています
そしてスパイスは数週間前に再調合したレープクーヘンスパイスを使ってクリスマスの香り漂う美味しいケーキになりました
明日から年末休みに入るダーリン、好きなだけ食べて下さい
昨日の記事で書いたリエットがこれ 
冷えて油脂も固まり、イイ感じになってます
今週末にも、ワイン（やっぱりコレは赤のフレンチでしょ）と焼きたてのバケットで楽しむとします
今話題の生キャラメル、挑戦しました
コレもみんないろいろレシピを出していたので、無難なレシピでやってみました
最初、こんなもんかと冷やし固めましたが、何だかまだすごく柔らかかったので、再度鍋に戻して煮詰めました
でも、それが原因で固くなりすぎちゃった
これじゃ、生キャラメルじゃなくって普通のキャラメルだよぉ～
でも味はとても美味しかったので、また再度挑戦してみたいと思います
