昨晩、梅酒を仕込みました。
南高梅がお買い得だったので、初めての梅酒作りに挑戦してみることに。
私は好きでも嫌いでもないのですが、主人が好きらしいので。
子供のころは、おばあちゃんが毎年、梅酒や梅干しを作っていました。
もう自分でつくる年頃になったのか...などと思いながら仕込みました。
仕込むと言っても、梅と氷砂糖を重ねて入れてホワイトリカーを注ぐだけなのですが。
とりあえずは１年（２年、３年と寝かせると更に美味しくなるらしい）じっと我慢です。
南高梅がお買い得だったので、初めての梅酒作りに挑戦してみることに。
私は好きでも嫌いでもないのですが、主人が好きらしいので。
子供のころは、おばあちゃんが毎年、梅酒や梅干しを作っていました。
もう自分でつくる年頃になったのか...などと思いながら仕込みました。
仕込むと言っても、梅と氷砂糖を重ねて入れてホワイトリカーを注ぐだけなのですが。
とりあえずは１年（２年、３年と寝かせると更に美味しくなるらしい）じっと我慢です。
）と焼きたてのバケットで楽しむとします
中に豚肉が入っているのは大丈夫なんだと思う
